由縣政府主辦的「躍馬迎春農業展系列活動」，一連三天在本縣林務所、水試所熱鬧展開，並於昨日圓滿結束。地區民眾也攜家帶眷大部分都會前往各試驗所遊玩一番，除品嚐水試所的各種美食及撈錦鯉外，同時還參觀林務所精心設計花草樹木的林業展示，不僅讓小朋友能進一步認識課本以外的知識，更利用春節假期期間好好出外遊憩，體驗金門農業新風貌。

昨日是公家機關假期的最後一天，地區民眾也攜家帶眷前往林務所及水試所遊園一番，以體驗一下森林浴及撈魚的樂趣。

水試所除推出「海洋之美，年年有餘」活動並以水族教育館展示為主，並配合海洋生物圖片、影片播放、漁具漁法展示及讓民眾品嚐水產品，其中吸引眾多人潮的地方仍以親子活動的撈錦鯉最受小朋友喜愛，並適合一家大小歡樂，享受大自然的日光浴，成為春節期間的好去處。

記者賴俊雄／金湖報導

金門縣農試所為配合縣府主辦的「躍馬迎春農業展活動」，自大年初一日起一連舉辦三天並於昨日圓滿落幕，每日人潮不斷，尤其以健康食膳美食品嚐的人潮更是人滿為患，遊客大排長龍搶著該所親自燜燉剛出爐熱騰騰的熱湯，更是讓饕客們稱讚不絕，還要再來一碗，三日下來該所計提供二千五百份膳食讓遊客品嚐，也為年節帶來歡樂的氣氛。

農試所一連三天舉辦農業展活動，除推出金門農業成果展、組合盆栽贈送活動、地瓜酒及保健茶試飲外，最適合全家大小飽餐一頓的就屬該所別出心裁設計的烤蕃薯及烤肉與健康食膳品嚐，讓地區民眾不僅可以扶老攜幼參與，更能拉攏親子間關係及享受天倫之樂。

農試所每個項目安排的活動時間都不同，所以來參加該所活動的民眾，也不會錯過每個活動的好時機，首先可觀賞金門農業成果展金門農業成果展示，接下來排隊登記組合盆栽活動及試飲地瓜酒及保健茶等，隨後再前往該所休閒農場烤蕃薯及烤肉，大約在接近中午時刻，由該所親自燜燉的健康食膳品嚐也剛好出爐，同時民眾更是大排長龍等待品嚐熱騰騰的濃湯，品嚐過的饕客都豎起大拇指直稱好喝。

農試所提供讓民眾免費品嚐的健康食膳每日的膳食都不同，在大年初一推出「通天雞湯」、大年初二推出「山藥排骨湯」、大年初三推出「一條根雞湯」，因每日提供一次，並在上午十一時三十分起讓民眾品嚐，嚐到好喝的民眾，除了一碗接一碗地享受熱湯外，同時還會「吃好到燒報」，所以每日時間未到，就有民眾大排長龍等待，並場場爆滿，連該所提供的大桌椅都不夠，有的民眾是站的或坐在地上，享受湯好料更多的熱湯，並也忙壞該所的工作人員，所以較往年不同推出的膳食活動，獲得民眾肯定。

記者賴俊雄／金湖報導

金門縣畜試所配合縣府主辦的「躍馬迎春農業展系列活動」自農曆大年初一起一連三天並於昨日圓滿結束。該所除提供甜筒杯霜淇淋及鮮乳讓前來的遊客免費品嚐及飲用外，遊客也前往觀賞所內的可愛動物及黃牛耕田及拉石磨實體模型展等，讓春節假期過得更具有意義。

昨日是大年初三，畜試所依然開放野放鹿園、金門畜牧發展資料館及觀賞動物生態及模型展與提供鮮乳及保久乳和甜筒杯霜淇淋免費飲用及品嚐，同時並吸引許多民眾為品嚐霜淇淋再度來到該所一遊，頓時間該所也安排更多人員來服務品嚐霜淇淋的旅客，讓每個人都能品嚐到香甜可口的霜淇淋。