小三通實施後，地區農畜產品的「出口」台灣已成為問題，副縣長楊忠全昨日在協調地區香菇銷台事宜的會議中，強烈反對由縣府發給「產地證明」。但為解決地區菇農的問題，未來將由縣府間負起「查驗」責任，也呼籲台省相關產業團體及農委會等主管當局留給金門一線生機。

金門當地的菇農李自生為了香菇「出口」運台事宜多次向縣府陳情、抗議，甚至隨申請「產地證明」的公函送來百餘箱香菇，造成相關承辦人員的困擾。縣府昨日特別邀集農委會及相關人員進行協商。會議由副縣長楊忠全主持，立委吳成典國會辦公室主任李炳團、農委會股長莊老達、廖銘清、農委會農業試驗所博士吳寬澤，地區菇農李自生，台省香菇發展協會理事長陳宗明、總幹事林聰賢及理事李座城等均應邀出席。

昨日的會議焦點集中在金門到底適不適合產香菇？段木栽培法的合理預估產量為何？以及合理的乾、濕香菇換算比率等。楊忠全在會中首先指出，小三通實施前，金門農畜產品銷台時，根本沒有「產地證明」的問題，台省貨物流入金門，也沒有出具「產地證明」的要求，認為從憲法保障國內貨物一體流通角度，縣府並沒有立場來核發這項「產地證明」，強調不能因為擔心走私或大陸貨品回銷台灣衝擊產業，而在金門、台灣間形成「一國兩制」。菇農李自生也指出，不能因為一位不肖官員貪污，就把所有官員都當成貪官污吏。楊忠全並強調，地區菇農訴願或陳情的對象應該是負責「出口」查驗的海關，而不是縣政府，倘若海關沒有積極證據能證明「出口」的香菇走私自中國大陸，就不應該也沒有理由拒絕。

李自生在會中強調，早在小三通實施前就已展開香菇培育的研究與試驗，迄今已六年有餘，初期並因各種因素損失達百萬元，好不容易有效量產後，卻無法順利取得「產地證明」，又受到台省同業的質疑，甚至頻遭檢調單位約談與調查，讓他蒙受了難以估計的損失，希望縣府基於照顧農民及鼓勵青年創業的立場，協助排除困難，讓當地生產的香菇得以順利銷台。對於六比一的乾、濕香菇換算比率李自生則沒有意見，也認同縣府及海關相關部門採務實態度與翔實查核的作法。

台省香菇發展協會總幹事林聰賢等人，則對李自生的位於金寧鄉青山段約四千平方公尺的農場，是否能容納一萬四千多支香菇栽培專用的木麻黃段木表示存疑，並以培植香菇二十多年的經驗指出，段木培育法不比當下流行的太空包培育法，恐怕產能不具經濟生產效益。由於雙方意見有相當大的差異，會場數度出現激辯情形，氣氛甚至有些火爆。

農委會官員根據近三年來的農業生產統計數據指出，段木培育香菇的方式因外在環境控制不易，確實較不具生產效益，目前台省均已改以太空包進行培育。此外，根據統計，每支段木的乾香菇產量平均在十四公斤上下，初步研判李自生所屬農場每支段木約十公斤的產量尚屬合理。

經過廣泛的意見交換，各方初步對乾、濕香菇間六比一的換算比率達成共識，未來金門地區菇農申請香菇「出口」銷台，將由縣府肩負起查驗工作，並採「總量管制」模式進行控管。換言之，地區菇農每年應分季向縣府提報生產計畫，預估當季產量，產季期間則由縣府至現場進行產量測評。由於段木每三年必須汰舊換新一次，才能繼續維持產能，因此未來將以每支段木三年總產量十八公斤的計算方式，核給金門菇農生產證明，以利地區香菇辦理「出口」相關作業。