「塑膠類(含保麗龍)免洗餐具限制使用政策」起跑的第一天，縣府假大禮堂隆重舉行記者會暨有獎徵答公開抽獎，公開宣示對該項政策的支持，縣長李炷烽並宣布，近期內將贈送全縣各家戶環保購物袋乙只，希望民眾外出購物記得攜帶這只免費的「菜包」。李炷烽並宣示，將尋求議會支持，透過立法全面管制免洗餐具進入金門，永保金門健康環境。

昨日上午十時許，縣府假大禮堂隆重舉行記者會暨有獎徵答公開抽獎，針對「塑膠類(含保麗龍)免洗餐具限制使用政策」第一階段現用對象進行說明，並宣示縣府及相關單位配合政策全面禁用的決心，由縣長李炷烽主持，環保署簡任技正沈一夫及水保處第三科科長張永裕及金門縣環保局課長林福永等人亦出席參加。

李炷烽在會中指出，地球只有一個，我們必須為後世子孫負責，不能因貪圖一時方便而禍延子孫。李炷烽並表示，金門四面環海，每逢農曆初一、十五大潮之際，周邊海域經常出現大陸漂流而來的保麗龍與塑膠等廢棄物，造成地區環保工作上的重大負擔，也嚴重影響海域生態與環境，但在要求別人之前，應先要求自己。

李炷烽進一步指出，同屬離島的金門應師法新加坡，透過地方立法全面管制塑膠類及保麗龍免洗餐具進口，從根源解決，才能收事半功倍之效，希望議員們對環保工作亦有相同覺醒，並以道德勇氣、前瞻性的眼光及負責任的態度，共同促成該項法案。

沈一夫則指出，免洗餐具的引進源自於Ｂ型肝炎的防治，不料當初的美意卻造成塑膠製品濫用的後果。沈一夫說，以目前所知，塑膠袋及保麗龍可經二、三十年掩埋仍不腐爛，為垃圾處理及環境保護帶來無法承受的負荷，呼籲民眾發起「環保生活的革命」，從日常生活做起，才能擁有更美好、更乾淨的生存環境。沈一夫強調，目前實施的第一階段管制，對象主要集中在政府公部門、學校及醫療院所，明年元旦起的第二階段則將不分對象全面實施，屆時環保署將與金門縣政府站在同一條陣線上，共同為環境保護工作而努力。根據環保署發布的公告，該項限用塑膠類免洗餐具政策，第一階段實施對象為下列場所內以服務員工、師生、病患為目的，經營福利社、合作社、餐廳或其他販賣業務之機關、事業機構或民間業者：一、政府部門之各級政府機關、公營事業機構、軍事機關。二、國軍福利品供應站。三、公私立學校。四、公立醫療院所。