勞委會職訓局、金門縣政府委託金門農工職校辦理的「水電配管班」、「中餐烹調班」兩職類訓練，每位報名參訓學員必須自付百分之廿訓練費用，不同以往免費招訓，結果，大出意料之外，報名人數班班額滿，凸顯地區民眾對一技之長養成的需求與重視。

縣府向勞委會爭取的「水電配管班」、「中餐烹調班」兩職類訓練，並委由金門農工職校辦理，報名參訓按規定需自付百分之廿訓練費(材料)，水電配管班一千二百五十元、中餐烹調班一千二百九十六元，主要除培養一技之長外，也在輔導參與丙級技術證考照。

這兩職類訓練班十月十四日至十八日受理報名，報名人數出奇踴躍，每班限廿五人，不僅班班額滿，還出現向隅的景況；據農工職校承辦人員李能彰指出，先前免費輔導地區青年電匠、中餐烹調所開辦的訓練班，參與人數還沒有這次盛況，不排除與證照受到重視有關。

目前時機歹歹，頭路不好找，許多報名參訓的社會青年男女，都期望藉機養成一技之長，以增加就業創業本錢及機會，尤其，在取得有專業的技術證照，在就業巿場又可以佔較大優勢。

農工職校承辦人員李能彰表示、「中餐烹調班」兩職類訓練班，安排在十月廿六日開訓，並正式展開為期十二天訓練，利用每週末、日全天上課，持續至十二月一日止，訓練期滿成績合格者發給結業證書。

「水電配管班」課程包括有電工常識、電工法規、導線連接法、ＰＶＣ管工作法、保曲佳管工作法、ＥＭＴ管工作法、馬達控制法等學科及術科訓練。「中餐烹調班」安排有食品衛生安全、食品營養、配菜技巧、烹調原理學術科訓練與實務操作。