金門區漁會辦理的「漁村家政班小點心研習」，昨天熱鬧登場，漁村家政班婦女在糕餅師傅王允添的傾囊相授，個個洗手學作「 糬」、「泡芙」及「檸檬蛋糕」，現場香味四溢，家政班婦女除自行品嚐之外，還分享新湖漁港的岸巡弟兄，感謝他們捍衛岸際安全的辛勞。

這項漁村家政班小點心研習，昨天下午在區漁會二樓餐廳展開，參與漁村家政班婦女朋友相當踴躍，同時聘請新巿里麥斯西點業者王允添現場教導「 糬」、「泡芙」及「檸檬蛋糕」製作，研習氣氛高昂、熱絡。

王允添在研習活動中，逐一引領婦女朋友製作要領與技巧，同時也教導婦女朋友以低油低脂當材料，以吃出美味健康，他表示，各小點心是大人小孩都喜愛的食品，但很多人又擔心吃的會發胖，事實上，只要以低油低脂為材料，健康無慮。

漁村家政班婦女昨天也將自己研習的成果，分享駐守港區內的岸巡弟兄，受到岸巡弟兄感謝，弟兄們在品嚐美味之餘，都一致豎指稱道：「真讚！」。