農會家政研習列車抵汶沙里指導婦女製作「發糕」
農會推廣家政營養改善示範研習列車,昨巡迴抵金沙汶沙里舉辦,邀請農工職校家政科老師陳幼月傳授「金門發糕」製作功夫,近百位參與研習婦女洗手學做糕點,其樂融融,共歡度一段充實快樂的時光,大家也十分肯定活動意義。
由農會為婦女朋友「量身製作」的一系列金門傳統美食製作研習,共計劃巡迴各鄉鎮舉辦廿場次研習,期透過研習,鼓勵婦女朋友多愛使用金門本地的農產品,促進金門農產品的銷路,同時藉由烹調專家指導及示範,增加婦女朋友烹調技巧。
這項家政營養改善示範研習活動,昨天下午巡迴汶沙里辦公處展開,參與的婦女朋友人數高達近百人,將辦公處裡裡外外都擠滿人潮,可以用「客滿」兩字形容,也凸顯活動深受婦女朋友歡迎的程度,連農會會員代表王木成也加入。
據農會戴德勇、家政指導員李雅蘭表示,農會推出各研習活動,場場爆滿,主要學習機會難得,又有專家指導,學成可回家「現學現賣」,增加家庭的生活樂趣與品質。