衛生局假酒檢驗開跑首日受理九件全過關

金門縣衛生局昨天起免費為大眾篩檢米酒，雖然氣溫下降又是陰雨天，不過，一大早就有民眾冒著風雨攜帶各式酒類上門檢驗，甚至有民眾把「大陸米酒」也帶來檢驗，擔心喝到台灣出問題的米酒，也害怕食用到品質不佳的大陸米酒，首日受理九件未驗出超量甲醇。

台灣假米酒事件造成恐慌，衛生局除派員赴衛生署集訓熟練篩檢方法外，同時先行爭取一百份試測劑，在人員集訓完成及試測劑寄達金門後，昨天正式對外受理民眾米酒檢驗，上午上班時間還不到，即有民眾攜帶各式酒類上門檢驗。

送驗的酒類中，包括有台灣菸酒公司的玻璃瓶紅標米酒一件，二家民營酒廠保特瓶裝米酒各一件、散裝米酒一件、自釀米酒一件、大陸廈門米酒二件，以及金酒公司高粱二件，其中，連大陸米酒也出現在送驗行列中，並不令人意外，因為大陸米酒價格便宜在金門擁有相當巿場。

據了解，台灣品牌公民營米酒一瓶在金門叫價新台幣六十元，走私進口的廈門米酒卻只要二十五元，雖然大陸米酒俗擱大碗，但有鑑於台灣出現假米酒事件已奪走二十多條寶貴生命的事實，一般民眾對未經合法進口的大陸米酒，也難免會心生「毛毛的」感受。

陳天順建議民眾，送交化驗的酒類最好是未拆封，整瓶或整桶，好方便從外觀包裝追查有無完稅證明，以及方便調查生產來源及製造日期等，他同時呼籲民眾，不要食用來歷不明，或與菸酒公賣局生產的米酒包裝不同的米酒，以確保食用米酒安全，維護自身健康。

陳天順說，每一千毫升米酒含有一毫克以上甲醇，即不符衛生署藥檢局酒中甲醇含量標準，飲用甲醇四公克就會中毒，超過二十四公克(三十毫升)就會死亡。市售米酒一瓶為六百毫升，如果含百分之五甲醇(三十毫升)，則飲用到一瓶假米酒就可能死亡。

陳天順也表示，假酒篩檢是使用「呈色法」快速篩檢：取米酒十毫升或高粱酒五毫升，並以蒸餾水稀釋至五十毫升做成檢液，取其中五毫升放在試管內，加入高錳酸鉀溶液進行十五分鐘水浴，再加入草酸溶液進行脫色反應，又加入晶紅酸亞硫酸溶液搖勻，水浴三十分鐘後即可目視真假，檢驗過程大約需要一小時。

陳天順並表示，民眾只要有可疑的酒，皆可於上班時間，自行攜帶到衛生局檢驗室，檢驗室受理後即會馬上進行化驗，結果將以電話個別通知，並不發給任何檢驗證明，以防有為任何酒類「背書」嫌疑，經化驗有可疑將再送衛生署進一步確認追查。