金門縣政府經核定推動「金門縣九十二年度辦理老人營養餐食服務試辦計畫」，實施期間自九十二年一月十六日至九十二年十二月三十一日，實施對象以設籍金門縣六十五歲以上之獨居老人，實施方式由各鄉鎮公所負責統籌轄區內獨居老人中午送餐事宜，以使本縣長者能享有良好的餐食照顧暨問安關懷服務。

金門縣九十二年度辦理老人營養餐食服務試辦計畫，是依據老人福利法、社會福利政策綱領暨實施要點、推動社會福利社區化實施要點辦理，目的在解決老人日間獨居在家乏人照顧之問題，並確保其身心健康，金門縣政府特辦理老人營養餐飲(午餐)外送暨問安服務，期使本縣長者能享有良好的餐食照顧暨問安關懷服務。執行單位為金城鎮公所、金湖鎮公所、金沙鎮公所、金寧鄉公所、烈嶼鄉公所、烏坵鄉公所。

實施對象，設籍金門縣六十五歲以上之獨居老人，實施期間，九十二年一月十六日至九十二年十二月三十一日止。實施方式，由各鄉鎮公所負責統籌轄區內獨居老人送餐事宜，金門縣政府將每月定期派員督導、考核，及每季召開送餐工作督導會報。

辦理內容，由各鄉鎮公所輔導轄區內獨居老人，接受參與本送餐服務者，按月造冊列案實施。這項計畫，採送餐食到府方式於中餐時段實施(全年無休)，可依老人需要調整之，以免費提供一餐為原則。並由金門縣各鄉鎮參加祥和計畫志工、居家服務員、老人之鄰居、親友等，參採認養模式協助製作餐盒並送至老人家中。餐盒、食材自行遴選，惟應注意營養與清潔衛生，以符合老人個人餐飲嗜好需要。而送餐服務員送餐時應注意老人之精神、身體及用餐進食等情況，若有不適，應反映各鄉鎮公所並協助轉介事宜。各鄉鎮按實際送餐老人數，每月繕造印領清冊，向金門縣政府辦理請款結報。各鄉鎮公所應定期派員訪視各獨居老人送餐情形並做成紀錄，適時督促送餐人員檢討改進。

至於補助標準，由各鄉鎮公所評估符合用餐資格者免費供應午餐，每餐補助新台幣五十元整，另補助送餐服務員交通費十元整，合計每餐補助新台幣六十元整。而經費來源，本計畫所需經費計新台幣三百五十萬元整，由金門縣政府九十二年度社會福利基金─補助及捐助費─對民間之捐助項下列支。

各鄉鎮辦理老人送餐計畫，金門縣政府於年終將辦理考評。成績九十分以上者，各單位主管及承辦人員各予記功獎勵；八十分至七十分給予嘉獎；成績在七十分以下者，主管、承辦人員將給予申誡以上處分。

根據金門縣政府社會局統計，金門縣獨居老人目前有一百三十人，有意願在中午送餐到府的獨居老人有七十一人。