由金門縣立醫院主辦的「防癌，抗癌的營養保健」健康講座，昨日在縣立醫院衛教室舉行，台北醫學大學附設醫院家庭醫學科醫師廖俊凱抵金講授，吸引許多民眾前往參與聆聽。透過講解藉以充實自己身體防癌的保健常識，達到預防勝於治療，灌輸民眾更多的健康觀念，且進一步落實於日常生活中。

縣立醫院舉辦這項健康講座，將於昨日上午九時在縣立醫院衛教室舉行，由台北醫學大學附設醫院家庭醫學科醫師廖俊凱主講「防癌、抗癌的營養保健」議題，加強癌症防治宣導，防範癌症上身。

廖俊凱醫師指出，癌症又稱為惡性腫瘤，是人體內一些不正常的細胞，生長速度非常快，侵犯到正常的組織器官，以致造成病變，導致器官功能喪失。依據衛生署統計，國人每四人就有一人不幸死於癌症，每十三分鐘增加一位癌症病患。所以，在我們生活環境中，每天都有面臨致癌物質的威脅，包括有農藥、化學藥物、家庭清潔劑、紫外線、汽機車及工業廢氣、濾過性病毒：：：等。

廖俊凱最後強調，防癌的預防，預防重於治療是醫療上重要的方針，目前研究指出，後天癌症大多起於DNA的變異，游溝基是重要的誘變物質，抗氧化劑就成為重要的抗癌物質，如維生素C、E等。所以盡量避免輻射、化學物質的接觸，增加蔬菜水果的攝取，定期檢查，皆是防癌養生之道。預防癌症從飲食與生活習慣做起，少做不利的事，避免暴露於較危險的環境，少煙、酒、高脂肪、化學藥物等。多做有利的事，良好的生活習慣，新鮮空氣與運動，多接觸高營養低熱量的食物。