金寧鄉公所為推動「一鄉一特產」石蚵文化節系列活動，將於四月十九日下午辦理「剖蚵比賽」活動，即日起至四月十八日受理電話報名，額滿為止，歡迎鄉親來古寧頭逗熱鬧，體驗剖蚵樂趣。受理報名電話：三七三一二八，建設課許小姐。

這項剖蚵比賽將於四月十九日二點至四點，於古寧村辦公處後側至四公祖厝旁舉行，自即日起至四月十八日中午十二時止(上班時間內)受理電話報名，預定一百六十個名額，額滿為止，歡迎全體民眾逗陣來石蚵的故鄉─古寧頭，一起體驗剖蚵的樂趣，了解「青蚵嫂」的辛苦過程。

這項活動於十九日下午二時展開比賽，以十分鐘為限，剖蚵論斤計算最重者勝出，取名次一至六名，優勝十四名，計二十名。前一至六名重量相同時，則再複賽競爭確定名次。參加比賽人員所剖之石蚵，免費贈送自行帶回，取前二十名頒發獎品及獎狀，以資鼓勵。