近來民眾都聞SARS色變，因此有不肖的廠商抓緊機會大作預防、抵抗SARS的食品或藥品的不實廣告，金門縣衛生局配合衛生署將展開取締行動，同時也呼籲民眾不要輕信這一類的廣告，只要做好個人衛生、勤洗手、保持居家、辦公場所的空氣流通、避免前往人多擁擠的地方等，即可有效預防感染SARS。

國內巿場近來發現有不少宣稱可以預防感染嚴重急性呼吸道症候群(SARS)，甚至抵抗SARS 的食品廣告或者藥品廣告，這些都已經違反食品衛生管理法、藥事法、健康食品管理法等法令，行政院衛生署食品衛生處要求各衛生局展開稽查取締。

縣衛生局指出，食品主要的功能是在提供人體所需的營養及熱量的來源，用來維持身體正常的代謝，並不是像藥品一樣具有治病的功能，因此，如果食品產品廣告宣稱「可增強抵抗力」、「遠離或預防SARS」：：：等，已明顯違反食品衛生相關法令之規定，將依法嚴處。

縣衛生局表示，這類涉及誇大不實或醫藥效能之違規食品廣告，若是廣告內容中宣稱可預防或改善SARS者，依食品衛生管理法可處二十萬至一百萬元罰鍰，若是宣稱可增強抵抗力、遠離SARS者，依法可處三萬至十五萬元罰鍰，或依健康食品管理法，可處三年以下有期徒刑並科一百萬元以下罰金。

縣衛生局將派員監控，如有查獲相關違法廣告，將依法嚴處。另外，民眾若發現有刊播相關訊息時，可逕向所在地衛生單位檢舉。以杜絕誇大不實或醫藥效能之違規食品廣告。

縣衛生局再度提醒民眾正確防疫SARS首重：１、保持個人良好之洗手習慣、居家及環境衛生，２、正常作息、睡眠充足、適量運動，３、飲食均衡、公筷母匙，４、在SARS流行期間，儘量不要出入人口密集之公共場所以及不參加聚眾活動，５、衛生署(網址：www.doh.gov.tw)開闢SARS相關資訊專區，提供最新之SARS防疫相關的訊息，民眾可上網查詢。