食品業衛生管理實務講習受理報名
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翁碧蓮/金湖報導。
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縣衛生局為輔導地區食品相關製造業者對良好衛生規範及食品工廠衛生實務管理的認知,廿四日下午將舉辦「食品業衛生管理實務」講習,由於現場座位有限,每家業者限報五名,即起至十八日止受理電話報名(335501),歡迎地區業者踴躍參加。
縣衛生局指出,工廠管理輔導法自九十年三月十四日公布施行後,自九十一年七月起開始輔導地區食品業者補辦工廠登記,截至目前為止,二十八家申請者已成功輔導其中十九家制訂衛生管理程序,並取得工廠登記證。
依據衛生署公告之「食品良好衛生規範」規定,新進從業人員及在職從業人員,應每年定期接受食品安全、衛生與品質管理等教育訓練,各項訓練應確實執行並做成記錄。為輔導業者對食品良好衛生規範及食品工廠衛生實務管理建立正確認知,廿四日下午將舉辦一場「食品業衛生管理實務」講習,特別邀請到新竹市衛生局課長張信彰蒞金授課,機會難得。因座位有限,每家業者限報名五位,自即日起至十八日止接受電話報名,報名專線:335501,或330697轉303陳小姐。凡參加講習者,將發給結業證書,歡迎業者踴躍報名參加。