金門縣畜產試驗所將於明(十八)日早上七時採收梅花鹿茸。畜試所飼養梅花鹿為台灣原生種梅花鹿，品種純正，全部採取半放牧式，運動量足，且飼養之飼料及草料種類繁多，鹿茸品質優良鮮嫩，現採現切，歡迎大眾參觀購買，每台兩售價六○○元，並免費提供鹿血酒品嚐。

畜試所指出，鹿茸是一種非常好的健康食品，有極佳的促進身體新陳代謝功能，不僅是中國「威而剛」，且對防止老化、貧血、婦女調經及更年期均有很好的效果。

鹿茸自古以來就公認與人參有同等效力，在古籍「本草綱目」、「名醫別錄」及「藥性本草」均強調有生精補髓，養血益陽，強健筋骨，治一切虛損，女子崩漏血多，又主赤白帶下，「中藥大詞典」亦云鹿茸對心血管有調整作用、對全身有強壯作用及性激樣作用。