本縣肉品市場在今年八月至十月間，由於多重因素影響，致豬隻供應減少，影響溫體豬肉正常供應，縣府昨日表示，現養豬協會產銷契約量達五千八百頭，足夠供應市場需求，自本月份起正常屠宰供應溫體豬肉，縣府也呼籲民眾購買有合格標誌的肉品，並檢舉不法業者。

縣府表示，由於受環狀病毒影響及氣候等因素，造成豬隻育成率較低及台省毛豬及冷凍豬肉價格上揚，部份養豬飼主惜售心理，以致造成養豬戶與養豬協會產銷契約量減少，造成八月至十月三個月豬隻供應減少，影響溫體豬肉正常供應；現養豬協會產銷契約量計五千八百頭毛豬，已足夠供應至九十三年一月底，也就是農曆春節後，自本(十一)月一日起正常屠宰供應消費者溫體豬肉。

縣府呼籲指出，為維護消費者健康，行政院農業委員會動植物防疫檢疫局依畜牧法派遣屠宰衛生檢查獸醫師在屠宰場為肉品衛生把關，保障您的食肉安全，為維護您的健康，請選購有「防檢局屠宰衛生合格」標誌的肉品；請踴躍檢舉不法業者，拒絕購買來路不明肉品或大陸走私禽畜產品，檢舉電話：三二五○九九(金門縣政府建設局漁牧課)。