農試所將辦保健植物栽培講習會
為發展金門地區保健植物栽培利用,金門縣農業試驗所將於十一月十四日於該所辦理「九十二年度金門地區保健植物栽培利用」講習會,課程邀請中國醫藥大學教授抵金傳授撇步,並於即日起至十一月十二日中午十二時前受理報名,限於名額有限,欲參加民眾請於報名時間內踴躍報名參與,報名洽詢電話:333381.332074洪啟福。
這項保健植物栽培利用講習會,將於十一月十四日上午九時至下午四時於該所視聽室舉行,活動邀請中國醫藥大學「中國藥學研究所」謝文全教授主講「金門縣之藥用植物資源」,內容包括金門縣植物與環境概述、金門縣藥用植物資源調查概要、金門縣具有潛力開發的藥用植物;林文川教授講授「藥用植物之保健效能評估」以金門一條根為例,大綱包含藥用植物保健效能評估之思路、藥理、毒理試驗之模式、金門一條根之藥理活性研究概述;柯裕仁博士講授「藥用植物之研究與利用」大綱包含國內外植物保健品研發之近況及趨勢、植物性產品管理之相關法規探討、藥用植物產品之市場與行銷概述等科目。
農試所指出,藥用植物對人類健康極為重要,經專家確認其療效之種類甚多,唯目前大多數均已瀕臨絕種,選取較重要的數十種藥材,開發為藥用及保健用以供農民栽培種植,是目前當務之急。而目前農業正處於轉型期之關鍵階段,加入世界貿易組織將造成栽培作物經營上很大的衝擊,因此調整國內農業結構,朝向多元化及精緻化的方向發展極有必要,藥用與保健植物之開發與利用符合此種需要。