由金門縣玄空法門研究會開辦的「茶藝入門班」，昨日完成所有課程並舉行結業儀式，取得結業證書的學員在經過四週來在茶藝專家許恩仁老師的精心解說、指導下，茶藝精進不少，學員們意猶未盡，是希望能再次辦理類似課程。

金門縣玄空法門研究會這項茶藝入門班自四月十八日起開課，利用每週六約二到三個小時時間研習茶藝之道，聘請喫茶廿餘年經驗，並曾於八十五年五月一日以第一名成績通過「台灣省茶業改良場」茶葉品評官能檢定的許恩仁先生，傳授「茶的初識」、「泡一壼好茶的條件」、「茶的品鑑」、「茶藝初探」等項茶藝課程。

在四個禮拜約十個小時的茶藝課程中，參與學員認真學習茶藝之道，於昨日結業完成學習課程，並獲頒養成時數結業證書，學員們深感茶藝提昇不少，均希望能再次辦理類似課程，充實茶藝知識，提昇喫茶的層次。

許恩仁指出，茶藝是一種根植於土壤，根植於傳統，是深富美感與人文靈性的迷人藝術與高潔修養；茶使每一個接近它，參與它的人，在享受茶香茶味之餘，能在一個自然的過程中，發揮個人的才智來豐富這個迷人的茶藝世界，同時獲得安慰與豐足。

許恩仁說，從一口茶，品山川風光與大自然精神！而當飲茶人放開自我，讓精神與茶水相融時，「無限」即為他開放。