社會局與金門社區大學服務促進社包粽子分享學員與外籍新娘
端午佳節將至,金門縣社會局與金門社區大學服務促進社,昨日舉辦「五月五慶端午、包粽子」活動,在縣議員,也是社區大學兼任講師許玉昭帶領下,學員及外籍新娘也入境隨俗學習「包粽子」,分工合作包了五百多個色、香、味俱全的素食粽,分享學員及外籍(大陸)新娘,讓他們融入金門端午節時的應景食品、風俗(插菖蒲、艾草),讓社區居民感受到端午節慶氣氛。
金門社區大學服務促進社舉辦「五月五慶端午、包粽子」活動於昨日展開,在社區大學兼任講師許玉昭帶領下,許多學員及外籍新娘也入境隨俗學習「包粽子」,社區大學李沛慶主任、楊麗吟、班代吳劍明、社會局陳大鵬課長、婦聯青溪金寧支分會主委陳淑珍等也熱烈參與。
許玉昭指出,再過幾天就是端午佳節,市面上出現了各種讓人目不暇給的粽子、鹼粽、肉粽、紅豆粽、五榖粽,千變萬化,什麼樣的粽子,都可以嚐到,今年特地配合縣府舉辦兩岸和平水陸法會、縣長吃素四十九天,學員們也在許玉昭號召下多配合法會舉行吃素三天,並特地推出健康素食粽應景。