沙小邀外籍教師體驗端節民俗活動

端午節包粽子不稀奇，但是對外國朋友而言可就很神奇，金沙國小昨天安排六位外籍英語老師團聚一起包粽子，這群外籍英語老師全是第一次包粽子，他們七手八腳包的粽子，形狀琳瑯滿目，顛覆一般印象中的三角體外型，現場趣味橫生；另也親手掛艾草、製作香包和參觀閩南建築等系列民俗活動，過節氣氛十足。

由金門縣政府教育局主辦、金沙國小承辦的這項「外籍英語教師端午節民俗活動」，昨天在沙小校園熱鬧登場，校長楊肅正為了讓老外老師了解金門端午節傳統文化特色，除了安排李榮金老師、葉叢瑜以中英文介紹端午節由來及各民俗活動外，還特別請來廚工示範包粽子，兩名阿嫂廚工打從年輕就開始包粽子，可說是包粽子高手，不過教老外包粽子還是頭一回。雖然兩名阿嫂廚工與學包粽子的外國人語言不通，不過大夥兒比手畫腳還是一樣開心，這群外國老師將粽葉折成特定形狀還算簡單，不過再拿繩子將粽子捆起來時就比較難了，然他們學習態度相當認真，一次兩次三次都不成功仍不氣餒，一直到包好為止，他們說，這是他們第一年在金門過端午節，也是第一次親身體驗包粽子的技巧與樂趣，感覺很新鮮、很棒！端午節真的很有趣。

除了包粽子，活動中也安排推出掛艾草、製作香包及參觀后浦頭閩頭建築及民間端午習俗參訪，以及觀賞龍舟競賽實況轉播，每一項節目都令他們感到驚奇、好玩，而且，還不時提出問題發問及現場作筆記；楊肅正希望外籍老師能透過包粽子等端節民俗活動和文化呈現深入了解金門重要節慶，進而拉近與本地居民距離，減少思鄉情緒，也更適應金門生活。

這六位外籍英語教師目前在金門各國中小協助推動英語教學，係由金車教育基金會引聘到國內，全國計引聘十八位，金門地區就分配六位，他們均來自同一宗教團體，選擇到偏遠離島服務，主要奉獻人群，傳播愛心，他們生活上十分簡樸、嚴謹，行為舉止溫文有禮，相當受到歡迎，其中，有的在今年八月合約屆滿將返美，也有將續約留在金門服務。