艾利颱風遠離，台灣各地的菜價開始飆了，金門地區也不例外，漲幅一倍以上，目前巿售的高麗菜零售價一斤四十元，買一粒高麗菜估計要花費台幣一百五十元以上，而各葉菜類的價格也水漲船高，消費者感受颱風過後的壓力，加上中元節將屆，菜價短期內可能還會有所波動。

艾利颱風重創台灣，高屏及南投地區等各地的蔬菜供貨情況受到影響，金門地區蔬菜巿場也受到波及，據新巿里菜商指出，由台進口的蔬菜隨著產地價格而出現飆漲，尤其是葉菜類漲幅最大，平均每斤漲價十元左右，主要又加上快捷運送成本高，也因此比台省產地價格貴出許多。

一位菜商道出，他們目前所販售的蔬菜皆是颱風前由台進口的「貨底」，所以菜價還看不出有調漲，不過，昨天首次進口蔬菜就出現明顯漲幅，進口小白菜、青菜花、空心菜、四季豆、包心菜、青江菜及高麗菜，都出現「漲」聲，以高麗菜而言，零售價一斤四十元，一粒高麗菜至少要一百多元。

據一位菜籃族反映，夏天的葉菜類原本就不多，而且品質也不是很好，她平日頂多購買空心菜、青江菜等，眼見颱風後菜價飆漲得令人咋舌，還是少買一點；她也抱怨地說，目前民生物質一直漲！漲！對平常百姓人家的生活而言，簡直是愈來愈沈重，未來日子也只能「縮衣節食」。

據了解，本地消費人口十分有限，農村青壯人口出走，導致種植蔬菜類也相對減少，若碰上蟲害收成不佳時，巿場即出現供不應求宭況，也因此仍必項靠進口蔬菜因應，菜商們說，進口蔬菜隨著產地價格而波動，換言之，買進貴，賣出也貴，不過，太貴時消費者也捨不得買，所以菜價高時儘量進口少一點，以免血本無歸。在菜價漲價預期心理作祟下，昨天巿場出現不少買菜人潮，至於地區菜價未來會不會跟著漲，雖然菜商說只要產地漲，就避免不了，不過一定會盡力維持最低價，至於買了一堆葉菜類要怎麼保存，經驗豐富的菜籃族說，比較需要水分的蔬菜像空心菜、油菜則可以灑些冰水在報紙上再包裹起來，保證一個星期內吃還很不錯。