副縣長楊忠全、環保局局長蔡是民昨日應民眾要求，會勘「金門縣廚餘堆肥場」。家住堆肥場附近的居民呂金獅因家中有二歲和九歲的孫子感染沙門氏菌，懷疑與堆肥場有關，要求關閉。

蔡是民表示，這件事經向金門縣立醫院醫師求教過，並無關聯，不信可以再請醫師到府說明。至於堆肥場的臭味，已不會飄到住家，若會，他同意將堆肥場關閉。事實上，這座每日容納一至三噸的廚餘堆肥場已計畫遷移他處。廚餘的回收，依法不能不做。

副縣長楊忠全表示，他了解民眾對堆肥場排斥的心情。也許在遷移前的八個月(或十個月)，可以實施減量。

縣議員王再生表示，臺灣地區的堆肥場是採密閉式的，金門若要設堆肥場，應該仿效，並用機械加速發酵的速度。

金湖鎮代表會主席蔡西湖希望環保局盡快暫停廚餘的收集。