民宿經營的發展，是許多海島和偏遠地區居民逐漸趨之的走向，經營管理好，自然生意源源不絕，但如果不得其法反而會客源散去。因此，業者和主管機關的自律和相互配合、管理維護都很重要。

根據民宿管理辦法規定，民宿係指利用自用住宅空閒房間，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿處所。

民宿的主管機關，在中央為交通部，在直轄市為直轄市政府，在縣(市)為縣(市)政府。而民宿的設置，以下列地區為限，並須符合相關土地使用管制法令之規定：一、風景特定區。二、觀光地區。三、國家公園區。四、原住民地區。五、偏遠地區。六、離島地區。七、經農業主管機關核發經營許可登記證之休閒農場或經農業主管機關劃定之休閒農業區。八、金門特定區計畫自然村。九、非都市土地。

至於民宿的經營規模，以客房數五間以下，且客房總樓地板面積一百五十平方公尺以下為原則。但位於原住民保留地、經農業主管機關核發經營許可登記證之休閒農場、經農業主管機關劃定之休閒農業區、觀光地區、偏遠地區及離島地區之特色民宿，得以客房數十五間以下，且客房總樓地板面積二百平方公尺以下之規模經營之。

而偏遠地區及特色項目，則由當地主管機關認定，報請中央主管機關備查後實施。並得視實際需要予以調整。而經營民宿者，應先檢附相關文件，向當地主管機關申請登記，並繳交證照費，領取民宿登記證及專用標識後，始得開始經營。