人人聞癌色變，為了增進民眾對癌症的認識，教導大家如何由生活中培養抗癌之道，福建省政府昨日下午邀請台大醫學院牙醫系畢業、全球華人防癌長鏈倡導人梅襄陽醫師進行營養醫學健康講座，吸引包括省府秘書長翁明志在內的多位鄉親前往聽講。

梅襄陽由飲食、醫學等不同角度來宣導抗癌新觀念，教導大家如何才能吃得健康，如何才能遠離慢性病、癌症。她也提醒大家，便秘是百病之源，要相當注意。她也建議大家多喝水，而一天中清晨是喝水的最佳時機，重視養生的日本人有句俗語：「清晨一杯水，一天元氣足」，因為水是排毒之鑰，健康泉源。