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水產試驗所迎二十五週年慶

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記者: 莊煥寧/金城報導。
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金門縣水產試驗所配合建所二十五週年慶活動,將於三十日上午十時三十分於該所舉辦由聯亞水產企業有限公司捐贈之「擠壓式全配飼料製造機」啟用運轉儀式,所長楊誠國歡迎各界踴躍參與,共襄盛舉。

金門縣水產試驗所前身為農業試驗所附設之水產站,成立於民國五十七年,為因應本縣漁業發展需要,於民國六十九年擴編改制為『金門縣水產試驗所』,歷年來在各任所長辛勤耕耘奠定良好基礎下,以「從事基礎研究、發展鄉土魚種」為策略,致力於經濟魚介貝類繁養殖試驗、魚病防治、海洋環境資料調查、漁業基礎科學研究及漁民養殖生產輔導等工作,已有顯著的成效。

同時為配合政府發展地區鄉特產之商品特色,以提昇附加產品價值,該所相繼研發成功「蠔油」,並已與金門畜產試驗所共同開發成功之「海帶冰棒」暨應用地區無污染海域養殖海帶研製「海的玉子醬」、透過農會簽訂行銷合作拓展市場,並將海帶萃取之海藻精華液研製成「海芬妮海洋精華霜Hyffeny」,具有保濕抗氧化功能之精華霜及利用海水成功養殖肉質鮮美之台灣鯛,鄉親可透過電話:(082)326408行政課預訂。

另外,該所也陸續研發多項系列產品如「海帶軟糖」、「魚露沾醬」、「高梁烏魚子」等等,即將推出市場行銷。希望成為地區除金酒、貢糖、菜刀、芋頭之外另一項具有地方特色之特產品,以促進本縣漁業轉型,並輔導養殖與加工等產業的發展與利用,推廣漁民增加收益。

楊誠國說,水試所與國立金門技術學院及金門酒廠合作,致力於烏魚之高粱酒糟飼料研發應用試驗改良,進行高粱酒糟作為全雌烏魚飼料配方之可行性探討,至今已有具體成果。聯亞水產企業有限公司李總經理本年三月份來金參訪、瞭解金門養殖漁業現況,樂見金門烏魚養殖之興起,提議捐贈該公司的擠壓式全配飼料製造機乙組來解決養殖試驗時飼料的調配、製造及控制等問題,並提供產業推廣、研究及教學之使用,經其大力奔走促成,獲得該公司陳董事長與股東等大力支持捐贈造價達新台幣三百餘萬元之飼料製造機給水試所與國立金門技術學院共同對餌料研發應用有所助益,經三方確認簽約後聯亞公司即刻進行飼料機的拆裝運金,隨後由水試所員工自行展開廠房基地的灌漿、廠房(長16公尺、寬8公尺、高6公尺)搭建與飼料機械組裝及水電配置等工作,並在聯亞公司李總經理百忙中三次抽空親臨蒞金指導完成安裝試車工作。

本月三十日適逢水試所建所二十五週年,楊誠國表示,水試所除了舉辦績優員工表揚與餐敘聯誼活動外,也特別安排這項「擠壓式全配飼料製造機」的正式啟用運轉儀式,格外具有意義。

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