遠近馳名的金門高粱酒，金門酒廠實業股份有限公司計畫在今年底，將金門高粱酒以坑道儲酒的方式，像期貨般投資標的「證券化」來服務消費者，期讓消費者投資賺錢，連帶也拓銷金酒公司業績，達到雙贏目標。

縣長李炷烽前不久到高雄參加金門物產展時，特別提出了創新金酒銷售型態的構想，計畫在年底將把名聞中外的金門高粱酒「證券化」。

金酒公司董事長李榮文指出，所謂的「金酒證券化」，便在極致發揮金酒陳年增值的特性，冀望金門不僅要賣現在的金門高粱酒，更可以賣未來儲存於坑道愈久，如五年、十年、十五年、二十年後的金門高粱酒。即把金門高粱酒當成一種有價的期貨來操作，買賣金酒的「時間價值」與「投資效益」。

李榮文表示，大家都知道儲酒利潤高，將金門高粱酒儲存於坑道內，不但可用「酒窖」做為觀光賣點，更可以讓消費者投資賺錢。金酒公司也打算建立「坑道儲酒」的網站，未來投資的消費者也可透過網站看到自己投資的酒，並做買賣賺錢。

李榮文也針對公司購買儲酒的罈子，議會等有不同的看法，認為價格貴了些，並提出說明。他指出，為購買儲酒罈子，公司當然也先想到縣營陶瓷廠，這是雙贏的最好做法。但由於金門陶瓷廠沒有辦法承做，公司不得已才對外公開招標，並有八家廠商競標，過程完全合法和公開，價格方面公司也希望愈低愈好。