金門縣農會昨日隆重舉行農特產中心開幕，包括福建省政府主席顏忠誠、秘書長翁明志、副縣長楊忠全等貴賓與農會理事長蔡水游共同為地區農特產中心揭牌，他們也肯定農特產中心的成立，將能健全產銷制度，提供衛生、無污染的農畜產品，確保地區農畜產通路，以合理的價格保障農友與消費者的權益。

縣農會設於金城伯玉路一段的農特產中心，昨日上午十時起在柏村國小醒獅隊的「祥獅獻瑞」熱鬧氣氛舉行開幕典禮，由縣農會理事長蔡水游主持，福建省政府主席顏忠誠、副縣長楊忠全、議長莊良時、省府秘書長翁明志、委員陳滄江、縣府建設局長李增財、金城鎮長蔡輝詩、國民黨金門縣黨部主委林國平、縣農會常務監事楊誠玉、總幹事黃永堆及縣府主管、農會幹部、理監事、小組長及地區機關社團各界首長等多人到場觀禮、參加，並由省主席顏忠誠、副縣長楊忠全與農會理事長蔡水游偕同到場的貴賓共同為地區農特產中心揭牌。

蔡水游指出，農特產中心營業主要在推銷金門的農畜產品或台灣的優質蔬果，讓鄉親多一個選擇，尤其最近台灣水果進軍大陸正炒得沸沸揚揚，農特產中心的設立，可望在將來大陸旅客上門後提供平價、優質的蔬果，以滿足喜好。

他並指出，「菜賤傷農」，隨著農特產品開幕後，今後將更加強輔導地區農友加強農產品的生產與包裝等配套措施，供應安全、衛生可靠的蔬果與畜產品，讓農友生產有保障，希望大家手牽手、心連心，一起為地區的農業發展來打拚！

對於農特產中心的成立，顏主席肯定農會理監事與會務幹部的用心與努力，及縣府的指導和農民的支持。他說，農特產中心的成立至少具有二項意義，第一就是建立地區農產品的產銷制度，讓農友生產的農畜產品有一個合理價格的銷售通路，以合理的價格保障農友權益。其次就是提供消費大眾清潔衛生、無污染、合理價格的新鮮蔬果，保障消費者健康。滿足大家的需求，食用健康食品、享受健康的生活。

副縣長楊忠全對於農特產中心的成立，認為是為地區農特產建立標竿，提供合理價位的農畜產品，作為一個農特產品的示範，讓民眾吃得安全、安心又健康。

議長莊良時表示，農會利用加工廠舊有廠房整修轉型為農特產品展售中心，作為未來農畜產銷售平台，提供鄉親優質的農產品，讓消費大眾吃出健康來，意義非常好。他也呼籲鄉親愛用地區農特產品，並期許農會未來加強輔導農友作分級包裝、以便宜、衛生可靠來爭取消費者的喜愛，讓終年辛苦的農友所生產的農產品有完善的銷售通路，辛勞付出能有合理的代價。

翁明志指出，在五年前他曾向農會建議成立農特產中心，在經過五年後總算實現，雖然腳步有點慢，但慢到總比不到好。他希望農會將中央補助款好好運用，營運越來越好。

林國平也肯定農會在面臨信用部被土銀概括承受後，在艱難環境中，理事長展現經營長才，依然持續照顧農友權益。

昨現場並有促銷農產品試吃品嚐會、酬賓商品特賣以帶動買氣，首賣就造成搶購人潮，打響了農特產中心的名氣。

而昨上午衛生局也把握人潮聚集時間到場擺攤進行口腔、煙害、事故傷害、情緒管理、食品衛生、醫藥等項衛教宣導，而環保局則進行限塑政策、垃圾分類，及噪音、空氣、水質的污染管制等項法規的宣導，由於安排有各項過關得贈品的闖關活動，現場大排長龍的人潮也為活動帶來熱絡氣氛。