丙級中餐烹調技術士衛生講習受理報名
衛生局為協助地區民眾考取中餐烹調丙級技術士技能檢定證照,十二月一日將辦理一場「丙級中餐烹調技術士衛生講習」,名額有限,有興趣參加的民眾請把握機會,於十一月二十五日前電洽330697轉303藥物食品衛生課報名,逾期不受理。
據中餐烹調丙級技術士技能檢定資料指出,報檢資格中規定報考人應備有衛生機關或其認可之衛生講習八小時以上之證明。有鑑於此,衛生局特辦理是項八小時衛生講習,順利輔導餐飲業者取講習證明,俾利地區從業人員參加技術士技能檢定。
衛生局局長陳天順表示,餐飲業邁入證照制度後,為有效提昇廚師層次,保障國民飲食衛生安全,衛生局特規劃辦理該講習活動,希望能有效協助地區有意朝餐飲業發展之民眾具備相關規定以考取證照;另外,另也為食品的第一道防線─烹調人員進行相關衛生講習,以讓地區民眾能夠吃得健康又安心。
該「丙級中餐烹調技術士衛生講習」活動,將於十二月一日辦理,名額有限,有興趣參加民眾請把握機會,於十一月二十五日前電洽330697轉303藥物食品衛生課報名,逾期不受理。
衛生局表示,有意參加這項衛生講習的民眾,經完成報名後則應在十二月一日,上午八時三十分前抵衛生行政大樓三樓會議室(台灣銀行正對面)報到參加講習,講習當天並請攜帶二吋人頭照片一張,背面填妥姓名、出生日期、身分證字號,以便現場辦理衛生講習時數卡。另外,講習時間如有更改,以衛生局另行公布時間為主。
