金酒公司榮獲財政部優質酒品獎

金門酒廠實業股份有限公司金寧廠生產酒品審核通過獲得優質酒品獎項，昨日由技術副總經理許丕允代表金酒公司赴台，參加財政部在台北遠東國際大飯店怡東園舉辦94年度酒品認證標誌授證典禮，藉由安全、優質酒品的認證制度方式來帶動整體酒類產業的向上發展，俾使國內製酒產業可以正常發展，並提供民眾一個安心、無慮，快樂的消費生活。

為促進國內製酒業良性發展，並保護消費者權益，財政部九十二年度起，委託財團法人CAS優良農產品發展協會及食品工業發展研究所，協力推動優質酒類認證制度。財政部積極規劃相關配套措施，包括建置許可發照制度、加強查緝非法等，以建立完善管理制度來保障消費者及合法業者權益，並促使國內製酒產業正常穩健發展。

昨日授證的三家高粱酒廠是今年度新獲認證的業者，主辦單位除在典禮中發表酒品認證標誌，並授證給金門酒廠實業股份有限公司金寧廠、福星利華酒業股份有限公司，及泓惠實業股份有限公司等三家業者。金門酒廠實業股份有限公司獲認證的酒品計有28度金門高粱酒(600ml)、38度金門高粱酒(300ml)、 38度金門高粱酒(600ml)、 38度金門高粱酒(750ml)、58度金門高粱酒(300ml)、 58度金門高粱酒(600ml)、 58度金門高粱酒(750ml)等七種。

財政部表示，優質酒類認證制度執行程序，是依「財政部酒品認證標誌評審作業程序」規定，由酒製造業者提出申請，經執行機關完成資料審查與現場輔導，再安排學者專家所組成的「酒品認證技術委員會」委員，進行現場評核與執行機關採行酒品抽驗，等這兩項檢查措施都符合相關規定後，再由財政部召開酒品認證技術委員會會議審議確認。

為維持酒品品質標準，認證後將再由執行機關，對獲認證的酒品，採定期與不定期兩種方式進行酒廠審核與酒品抽驗，財政部表示，「優質酒品認證制度」是財政部參考行政院農業委員會及經濟部工業局所推動之CAS優良食品標誌及食品GMP的模式，推動的過程中並邀集行政院衛生署、農業委員會等政府相關部門，以及國內有關製酒、工廠管理、食品檢驗等知名學者專家組成「酒品認證技術委員會」，遴選長期為政府推動優良標誌認證十分有經驗的財團法人中華CAS優良食品發展協會及食品工業發展研究所為執行單位來共同推動。這項認證制度可說是集合產、官、學、研各界合力推動，具有公信力，也是消費大眾可信賴的。

財政部也指出，為加深大眾印象，酒品認證標誌為「Ｗ」型標誌，中間有一個酒瓶的造型，上方並有「優質酒類」字樣。其強調的是經過政府認證、具優良品質的概念，以提供消費者選購時之參考。所有經過認證的酒品，都會在財團法人中華CAS優良食品發展協會網站上公告，網址：www.cas.org.tw及財政部國庫署網址：www.nta.gov.tw，消費者可以上網直接查詢。