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畜試所引進八頭純波爾山羊

發布日期:
記者: 張建騰/綜合報導。
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「山羊」開泰?「波爾」多利!金門畜試所引進八頭純種的「波爾山羊」已運抵金門縣畜試所。牠們一共是二公六母,將被當成種羊,生兒育女,為金門畜試所改良金門羊隻品種的計畫效力。有朝一日,希望牠們能為金門的養羊事業開亨運、謀大利。

畜試所所長陳世保表示,臺灣地區加入WTO之後,在肉類市場上,羊的生產是最不受國際競爭威脅的,金門地區可以朝養羊事業發展;但因金門的土羊是近親繁殖,多油脂,換肉率少,生育緩慢,因此畜試所才引進波爾山羊,希望用來改善品種。

根據農委會畜產試驗所恆春分所的研究(研究者為謝瑞春),波爾山羊自南非地區,體型碩大、增重快速、繁殖效率高且早熟、母性良好、有極佳之耐粗能力及疾病抵抗力,曾被譽為世界上唯一經選育而得的理想肉羊品種。

台灣羊農所飼養之羊隻大部分是努比亞羊的雜交品種,易受關節炎腦炎病毒感染,屠體脂肪高,易得母羊乳房炎。恆春分所曾於民國八十三年向農業委員會,請准予專案進口澳洲波爾山羊供試驗研究之用。於民國八十四年二月二十五日自澳洲引進二公、十一母之純種波爾山羊,並進行各項基礎性能觀察試驗,包括繁殖、生長與屠體等性能測定。

據相關試驗,純種波爾山羊的雙胎率及三胎率分別為55.6%及33.3%,產仔率高達222.2%,顯示牠有多產性。相較之下,努比亞的產仔率為188.9%;金門山羊為204.8,都低於波爾山羊。

在高標準營養下,波爾山羊離乳後的增重,顯著地優於含努比亞遺傳之羊種。在飼料利用效率方面,波爾山羊每公斤之增重僅需四點八公斤的飼料,優於其他品種,而努比亞的雜交種中最差的,要九點零一公斤飼料才能換一公斤肉。

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