年關將近！衛生局為維護民眾消費安全，加強執行市售各類年節食品抽驗，九十五年一月份檢驗結果出爐，在十七件檢體中，有二件檢體乾金針、竹笙因含有過量的漂白劑(二氧化硫)未符合衛生標準，不合格率為百分之十二。衛生局呼籲民眾，要選購有完整標示的食品，不要購買來源不明的食品，尤其是大陸食品更需小心，才能買得放心、吃的安心。

農曆春節的腳步近了，為維護地區民眾消費安全，元月份持續加強市售各項年節食品、蔬果抽驗，縣衛生局昨公佈九十五年元月份市售各類年節食品抽驗之檢驗結果，在十七件檢體中有，二件檢體不符合衛生標準，不合格率為百分之十二；合格的檢體包括，香菇、金針菇、金針、干貝、蚵乾、菜脯、蝦米、竹笙、貢丸、魚丸、魚漿塊、黃金蛋、油麵、貢丸、香菇丸、火鍋料等，該產品均檢驗過氧化氫或漂白劑(二氧化硫含量)；而二件不合格檢體乾金針、竹笙皆因含有過量的漂白劑(二氧化硫)未符合衛生標準。

衛生局指出，保障民眾消費安全，元月份持續加強市售各項年節食品、蔬果抽驗，計有乾金針、竹笙二件檢體，因含有過量的漂白劑(二氧化硫)未符合衛生標準，凡被驗出違法添加或檢出過量食品添加物者，除已立即要求業者即刻下架回收、退貨外，源頭製造商、進口商為台灣業者，已移請台灣所轄縣市衛生局依法處辦，製造商或販賣者將被處以新台幣三萬元以上十五萬元以下的罰鍰。

衛生局也指出，在此次全面的抽驗行動中，亦特別加強掃蕩過期食品及標示不完整的問題食品，而據食品衛生管理法規定，販售逾期食品除應予沒入銷毀外，並將處以新台幣三萬元以上十五萬元以下的罰鍰；且販售標示不完整的問題食品應通知限期回收改正，並處以廠商新台幣三萬元以上十五萬元以下的罰鍰。

衛生局強調，為保障地區消費大眾食用安全，針對市售違規食品仍將大力掃蕩，希望業者不要以身試法，非法使用添加物，如使用食品添加物超過用量標準、違反食品添加物使用範圍，亦或販售標示不完整、過期之食品。