金門市面上的黑心食品該怎麼辦？你(商家)可以選擇自動下架，或者全數賣給金門縣衛生局！

為了讓黑心食品在金門的市場上消失，衛生局決定自己當「冤大頭」！衛生局長陳天順昨天表示，衛生局將勸導業者將黑心食品下架。業者若不願下架，就必須賣給衛生局；再不然，衛生局就只有開罰了！

有趣的是，衛生局雖然有心買下黑心食品，而且照單全收；但業者卻似乎無意賺回本錢。商家是怕政府別有用心，怕被釣魚？

其實，衛生局真的是自願當「冤大頭」，為的是把買來的黑心食品當做展示，達到教育的目的；不需展示的，則全數銷燬。此外，讓業者將黑心食品廉售給政府，拿回一點本錢，也是為了避免業者因為拒絕虧損，化明為暗，繼續出售，遺害他人。

陳天順表示，如果別有用心，大可以找人代買或變裝購買。

先勸、後買，再罰，這是衛生局黑心食品的三部曲。買下黑心食品，聽來似乎不按牌理出牌，卻用心良苦；能不能奏效？可以拭目以待！

記者張建騰／綜合報導

金門的市面上，是否充斥著過期或黑心的大陸食品？臺灣媒體曾經有不利於金門的報導。金門地檢署檢察長劉家芳表示，媒體的報導並不是錯誤，只是引用的資料過期了！

劉家芳表示，經過半年的宣導、輔導、稽查、持續抽驗，大陸(黑心)食品在金門已有大量減少的趨勢，目前市面上已經不再販售大陸蜜餞。九十五年一月二十二日，某媒體報導金門縣販售的蜜餞被檢驗出不合格，應該是用了九十三年的過期資料。

劉家芳表示，他自己不是金門人，但自認比金門人還愛金門｜而且愛到入骨。他認為愛不是用說的，行動才是最好的語言，因此特別重視對黑心食品的宣導勸止和強力取締。

根據衛生局的統計資料，九十四年一到六月，食品抽驗不合格率為二成七(27.2％)，九十四年七到十二月的不合格率已降低為一成三(13.3％)。在蔬果農藥殘留部分，九十四年一到十二月共抽驗五十五件，全數合格。各項檢驗的結果已公布在金門縣衛生局的網站上，歡迎民眾上網查詢。劉家芳表示，地檢署和衛生局對黑心食品的查緝行動是全力以赴的。他說：讓黑心食品在金門絕跡，不是夢想！

記者張建騰／綜合報導

金門衛生局昨天對外說明對黑心食品的抽驗情形。衛生局表示，大陸蜜餞含有人工甘味劑、人工色素，有致癌的危險；不過在金門市面上已經買不到這種黑心食品了！衛生局長陳天順表示，黑心食品不一定來自大陸，也可能自台灣。所謂黑心食品，包括：過期，違法添加物、帶有傳染病(如病死雞)、標識不明等。為了讓消費者安心購買年貨，他呼籲業者自動將黑心食品自動下架，衛生局也將在過年前加強查緝。

對一些可能有問題的食品，衛生局昨天列舉說明。其中，茶葉和香菇被認為問題不大，因為都是屬於須經浸泡，且少量使用的食品，但標示應該要清楚。衛生局和地檢署昨天聯手提出呼籲：為貫徹執行打擊黑心產品，維護國民健康，並確保金門觀光商譽，民眾應本著良心經商，不要求一時的小利，販售有違良心的走私食品。消費者也應該拒絕購買來路不明的產品，做到「商家不販售、民眾不購買」。

為了全面查緝黑心食品，金門地檢署已成立有「打擊民生犯罪專案小組」，它結合了司法警察機關、調查處、衛生、檢疫等機關的力量，正全面向黑心產品宣戰。