金門縣水產試驗所經試驗養成之紅鼓魚數量不少，水試所將試驗成果與鄉親分享，自今(三)日起每週五陸續出售，每公斤僅售一百元，供應的魚貨均為當日現撈，售完為止，歡迎民眾踴躍預先訂購，有意者可傳真或電話訂購。訂購專線：082-322830，082-326408傳真：082-327329

水試所為提昇健康優良水產品之開發，經試驗養成之紅鼓魚數量頗豐，即日起陸續出售，售魚時間為每週五上午十時至下午四時止，每公斤一百元，均為當日現撈，歡迎民眾搶鮮踴躍洽購。

水試所指出，紅鼓魚肉質新鮮味美，紅燒、清蒸、煮湯皆宜，物超所值。有意者請速傳真或電話訂購，該所當依訂購先後順序供售，而未能於當日取貨者，延至隔週供售。