市場豬隻供過於求金門養豬協會急籌對策
養豬人家心事誰人知?面對過年後市場豬隻供過於求,金門養豬協會昨日召開會員大會時,理事長楊水東建議業管單位將豬隻的批售交由養豬協會負責,以適時掌握市場的供需動態,兼顧消費者與生產者(養豬戶)的權益。
金門縣養豬協會昨日上午十時三十分起在葡京餐廳召開第六屆第二次會員大會,由理事長楊水東主持,協會總幹事蔡錦駒與會員八十多人到場參加,而包括農委會動植物防檢局肉品檢查組科長劉慶松、技正周英隆、縣府建設局陳宗正、本縣畜試所所長陳世保、動防所課長文水成、金門肉品市場主任蕭國鎮,及中華民國養豬協會副理事長蔡明財、秘書長王逢明、副秘書長張生金、台灣農資發展基金會執行長沈瑲藤等到場列席。
會中也安排年度養豬產業政策宣導,由防檢局劉慶松講授「認識合法衛生畜產品」,文水成傳授正確的動物用藥等知識,希望養豬戶配合做好防疫工作。
而包括台中縣、新竹縣、屏東縣、苗栗縣、台南縣、高雄縣的養豬協會也致贈禮金或花籃致賀會議圓滿成功。
楊水東也感謝會員對於會務的支持,期望未來在大家的努力下,飼養的豬隻量足以供應市場的需求,也穩定市場的豬價,讓業者都有錢賺。由於地區自八十八年傳出口蹄疫事件之後,受到偶蹄類動物禁運的影響,毛豬產業成為封閉市場,目前金門的豬肉市場還只能自產自銷,他也希望消費者多吃本土豬肉,少進口冷凍豬肉。
地區豬隻批售原由該協會負責,自上一屆(第五屆)交由肉品市場負責批售,楊水東說,今年過年前豬肉市場供不應求,許多會員向他反映,如果批售能由該協會負責,或許能適時勸說許多養豬會員配合市場供應市場需求,不至於有年前豬肉不足供應市場,而過年後市場供過於求,眼看豬隻越養越大,有豬賣不出去或賣不到好價錢的失衡現象,希望能兼顧消費者與生產者(養豬戶)的權益。
在會中曾由總幹事蔡錦駒進行九十四年度重大會務工作報告,他也針對縣府來函指出民眾於日前在金山公墓旁及賈村附近發現有人任意丟棄病死豬造成環境惡臭、髒亂及傳染病傳播,提醒各養豬戶妥善處理掩埋,切勿隨意棄置,以免觸法受罰。
會中同時也討論通過該協會九十四年度經費決算案、九十五年度工作計畫案、九十五年度經費預算案等三案。在隨後的餐敘活動中會員也彼此交流、分享養豬心得,氣氛輕鬆而融洽。
