農試所交出推廣果樹栽培成果
柳丁、龍眼、珍珠拔;甜桃、枇杷和木瓜。今春推廣萬餘株,期待來年展芬華!農試所為推廣果樹栽培,昨日止,已提供盆苗一萬二千零二十五株給九十一戶農友及民眾。
金門縣農試所辦理果樹推廣作業,累計至三月底以前(三月二十七日上午),已推廣龍眼、珍珠番石榴(珍珠拔)、甜桃、柳丁、枇杷等盆苗四千五百一十株;另有秋植台農二號及紅妃木瓜盆苗七千五百一十五株,合計一萬二千零二十五株,受益農友共有九十一戶。
農試所所長李國榮表示,農試所推廣的珍珠拔是用軟枝插(微霧扦插法)的技術培苗,節省了幾十萬元的成本。龍眼是以空中壓條的技術培苗而成,珍珠拔則是目前所有品種當中最好的。這些果苗,都是辛苦培育出來的,他希望已申領的農友或民眾,帶回去種植之後,要做好管護的工作;不要因為取得容易,就加以輕賤。事實上,光是木瓜的種子,一公斤就要五萬多元,成本並不低。至於甜桃、枇杷、柳丁等,都是直接由臺灣引進,目的是為了讓金門的果樹栽培更具多樣性。
農試所在金門推廣的珍珠拔頗具成效,果實又甜、又香、又脆,根據農試所提供的資料,珍珠拔的樹型開張,枝條具韌性,不易被強風吹折。修剪後所萌生的結果枝比率較高,果實重可達二百八十到七百八十公克,視肥培管理與疏果程度而定,糖度的範圍在六至十八度,果肉厚度可達二點二公分以上,果肉細、略帶酸味,具香氣及獨特甘味。
番石榴又名那拔、芭樂或拔仔,金門話的發有點像「泥仔佛」。番石榴的果實含有比一般水果更多的維它命C,風味獨特,又有助於人體消化,除了鮮採食用之外,也以可加工製成果汁、果乾、果醬、蜜餞或芭樂茶等。
番石榴的樹勢強健,適應力強,管理容易,繁殖也容易,幼年性短,結果期長,產量多。它的耐旱、耐瘠能力都強,在各種質地或性質之土壤,普遍均可栽培;但若想要求好的產量及品質,仍必須給予良好的栽培管理。
番石榴一般是採嫁接繁殖,過程費工又費時。金門農試所為降低育苗成本,致力於微霧扦插法的研發,每年扦插一萬株種苗,約可節省購苗成本約六十萬元。
