金中學生展開五虎山植物之旅

雀梅藤酸酸甜甜，草甘蔗嫩莖甜甜酸酸。海桐木繁花馥郁，潺槁樹枝葉芳白。五虎山的草木正在春天裡爭妍鬥豔，金門國家公園管理處帶著金門高中的學生上山認識它們！

金門國家公園管理處所舉辦的中學生五虎山植物之旅，已在這週登場，這項活動是為了帶著學生，走進山林，在大自然中進行環境教育。

講師陳世宙(退休教員)昨天引領著學生，從北嶽廟旁的登山步道上山，沿途講解山上的花草樹木。他介紹給學生的，包括：美人樹、耳挖草、潺槁樹、雙面刺、石斑木、黃荊、芒萁、雀梅藤、朴樹、小葉桑、山黃梔、白背木薑子、絡石、羊角拗、海桐、小薊、火炭母草等。

陳世宙在美人山前介紹了美人樹。美人山是五虎山中的一座；因為花崗片麻岩中有雲母、長石、石英的成份，太陽一照，會有晶光閃耀，就好像是美人配戴了寶石，因此就以美人做為山名。

在北嶽廟旁，寨仔山下，正好有兩株美人樹對著美人山；陳世宙用它來介紹掌狀複葉的概念。他還說，美人樹像懷孕的女人，腹部大大的。沿著山路而上，他陸續講解以下各種植物。

耳挖草｜這種草有唇形花，葉子是心形的，茸茸的。陳世宙用它來介紹葉對生的概念。他以出雙入對，萬年富貴，加強學生對於對生的印象。挖耳草整株長得就像掏耳垢的耳挖勺；學生剛開始猜成棉花棒。

潺槁樹｜金門人不但叫它姑婆樹，也叫它臭柑。它是樟科的植物，凡是樟科植物，都帶有香氣。陳世宙用它來說明葉子互生的概念。

雙面刺｜又叫鳥不踏或雙面針。它的葉子裡有油囊，會散發香氣。是一種芸香科植物；葉子揉一揉就會有橘子的味道，

石斑木｜花白色，這個季節開得很盛。太武山也很多。

黃荊｜舊時被用來催化黃豆的發酵。陳世宙用「負荊請罪」的成語來加強印象。

芒萁｜蕨類植物。金門舊時沒有菜瓜布，用它來刷鍋子。

雀梅藤｜微酸，很像梅子。陳世宙吃給學生看；學生們因為有野果吃，有意外之喜。

朴樹｜童玩植物。金門人有一朴，二臼，三黃荊，四苦柬，番石榴沒有用的說法。又有樟樹陀螺擅走，烏臼陀螺擅轉，翻石榴陀螺「車畚斗」的說法。朴樹的種子，也可以當做竹製空氣槍的子彈。

小葉桑｜果實是桑葚，可以生食。以前的小朋友會拿它的葉子養蠶。

山黃梔｜天然染料，可醃蘿蔔乾。花很香。金門老阿媽叫它「黃梔米」。

白背木薑子｜葉子的背面較白，因而得名。許多植物的命名都是這樣子來的。(白背木薑子葉片的長度和寬度，是木薑子屬裡最小的一種。)

絡石｜夾竹桃科，有毒。花形像風車。它是一種常綠攀緣藤本植物，常以氣根在石壁上攀爬(像石上的網絡)。

羊角拗｜有人叫它斷腸草，與金庸武俠小說︽神鵰俠侶︾中的植物同名。它是夾竹桃科的蔓性木本植物，有毒。蓇葖果成對像羊角。(這種植物不產於台灣。)

海桐｜花白色(或帶黃綠色)，氣味芳香。原本要六、七月才開花，但五虎山的海桐卻已繁花滿株；表示時序有點混亂了。

小薊｜金門人叫它雞冠花。(為菊科多年生草本，別稱雞項草。花冠有些為紫色，也有白色。)

火炭母草｜金門人叫它冷(沁)飯藤。嫩莖剝皮可食，酸酸甜甜。葉子可當野菜。

在陳世宙的帶領下，金中的學生用眼睛看，用鼻子聞，用唇、齒、舌吸吮或嚼食，親身接觸、感覺了這些植物，並紀錄它們的形狀、味道。

金門國家公園保育課陳秀竹表示：帶學生們到五虎山，是要讓他們向大自然學習。即使學生未來的工作不在生物領域，但這些植物的形狀、顏色或生命現象，仍會在工作上帶給他們許多創意和靈感。就算在工作上不發生關係，也可以豐富生活的內涵。她希望學生們將因為了解金門的植物和生態，更珍惜金門的植物與生態。