金管處植物之旅學子熱情探索自然界奧妙

金管處植物之旅學子熱情探索自然界奧妙
金沙鎮有五虎山,五虎山有海金沙。一株即是一長葉,無限延伸爬呀爬!五虎山上可以看到海金沙;這種植物,有人叫它:世界最長的葉子!
在金門國家公園中學生植物之旅的活動中,講師陳西村(社區大學講師)告訴金門高中的學生們:一般植物的葉子受限於基因,大致會有一定的長度;海金沙這種植物,葉子能夠無限分裂,無限制地伸長。
海金沙能以捲曲的葉軸攀爬。它的葉軸很長,看來像莖卻不是莖;真正的莖則是又細又短。海金沙的葉子分營養葉和繁殖葉。營養葉可行光合作用;繁殖葉上有很多的苞子,就像黃色的粉末或沙粒,因此叫海金沙。
臺灣地區的花東沿岸,從山麓到海濱原本到處可見到海金沙,但因為它是一種中藥材,常慘遭的搜刮摧殘。
學生們原以為蕨類只能生長在潮溼和陰暗的地方;不過,自然界往往會有許多例外,得視品種而定。陳西村告訴他們:芒萁也是一種蕨類,它需要日照,而且能生長在乾燥的地方。
金門地區還有許多其它的蕨類,例如,水韭具有沈水性,可以長在水底。滿江紅具有浮水性,可飄在水面上。田字草屬不開花的蕨類植物,生長在水濱,葉子可挺水或浮水。松葉蕨可附生在它植物上。「全緣貫眾蕨」可生長在海濱,即是是鹽份很高,海風很大,仍可在炎炎日曬下,生長得很好。
除了海金沙、蕨類之外,陳西村還介紹了了小葉桑、海桐、牽牛花、海桐等植物。它們的特性如下。
小葉桑|它全身都是寶!冬天所採的桑葉,可製成冬霜茶,對肝有好處。深紫色的桑椹可做成果汁或酒品,有補血的效用。小葉桑的根部叫桑白皮,在野外被割傷或受到刀傷時,可以用來外敷。根部還可提煉出美白用的保養品。小葉桑也是一種蠶桑,它的副產品就是蠶寶寶的大便,又叫蠶砂。在中藥界,蠶砂可用於治療氣管。
車前草|金門人叫它五斤草;可當青草茶。金管處保育課的陳秀竹表示,當家裡有人感冒時,她會用冬瓜條泡車前草,當成飲品,用來紓解感冒症狀。
天門冬|目前正值開花季節。天門冬的根是紡綞根(長橢圓形的肉質塊根),水煮後可食。(在中藥上,天門冬有美膚、美白的用途。)
黃花咸豐草|又叫笑查某(瘋女人)或婆婆針。金門有大花咸豐草和黃花咸豐草。黃花咸豐草只有黃色的頭狀花,沒有白色的舌狀花。咸豐草的葉子可吃,也可做成青草茶。陳西村表示,傳說有某村的婦女都得了肝病,只有一個瘋顛的女人(笑查某)沒事。村人發現笑查吃的草可治病,就以笑查某做為這種草的名字。
牽牛花|金門常見的是槭葉牽牛。名字的由來與外觀有點關係,因為它的葉子有點像槭樹(青楓)的葉子。大部分的槭葉牽生都是紫花品種,如果是白花種,會被視為好東西,可以用來製藥。
海桐|它是一種野生香花植物。陳西村表示,許多白花植物,由於外觀不易吸引昆蟲,就改以香氣吸引昆蟲,以便達到繁衍的目的。
陳西村對學生說:你們喜歡花香,蟲蟲更加喜歡!他說:要聞香花植物時,鼻子不要離太近,以免把蟲子吸到鼻裡!若蟲子生命力很強,可能會在人體內產卵。
金管處舉辦五虎山植物之旅,是為了讓中學生向大自然學習,欣賞植物的風華,並一起推廣環境及生態保育。