金寧鄉石蚵文化節熱鬧登場上千人湧進領略蚵村風情

金寧鄉石蚵文化節熱鬧登場上千人湧進領略蚵村風情
第四屆金寧鄉石蚵文化節,昨日在古寧頭「蚵村」熱鬧展開「石蚵美食園遊會」、「石蚵農特產促銷」以及石蚵資料展、蚵田之旅、和古蹟景點導覽等一系列活動,整個「蚵村」人氣十足,沸騰起來。這項石蚵文化節活動持續到五月三日,鄉長李文俊歡迎更多遊客到金寧鄉「吃、喝、玩、樂」,品嚐人間美味的石蚵、啜飲甘冽的高粱酒、巡禮金寧豐富的戰役史跡與古蹟,快樂的享受金寧鄉獨特的文化風情。今年的石蚵文化節系列活動,鄉公所選擇在「蚵村」來推出美食園遊會、石蚵展銷等系列活動,來讓遊客及鄉親享受地方特有的石蚵「土產」。上午九時未到,來自各地的民眾攜帶子女陸續湧進開幕典禮的活動場地,古寧國小運動場,許多遊客也鬥陣來熱鬧,大同之家院內老人及小朋友也前來見識不同的石蚵文化,上千民眾一起來分享活動的喜悅氣氛,主人鄉長李文俊和鄉代會主席陳成勇、副主席李開陣以及鄉代表李正騰也穿梭現場熱情的打招呼,歡迎大家來領略蚵村風情及不同風味的文化饗宴。鄉公所更是全體總動員來提供相關的服務,並發放二千多張的面值五十元園遊券予參與活動的鄉親和遊客,請大家免費品嘗蚵嗲等地方傳統美食,五顏六色的花卉和氣球也把現場點綴的綠意盎然,喜氣洋洋。
包括省政府主席顏忠誠、立委吳成典、省府秘書長翁明志、縣府建設局長李增財、議員李沃士、消防局長黃怡凱一家人、以及縣屬單位主官、社團主管、水試所所長楊誠國和學校校長、金寧警察所所長邱國豐等來賓也到場「捧場」,與鄉親一同分享這項石蚵文化饗宴。金門地檢署書記官長孫國粹也帶領觀護人和志工在現場進行反賄選宣導以及業務的宣導,消防局金寧分隊也動員警義消做心肺復甦術的緊急救護示範以及消防業務宣導,金寧警察所也出動警義消維持交通秩序,讓活動順利的進行。
寧中小的祥獅獻瑞,祝福土產的石蚵「蚵蚵飽滿、粒粒甘肥」,由開瑄國小校長劉海心和家長會會長陳義榮領軍的大鼓隊,以撼動的鼓聲,增添活動熱鬧的氣氛,為這一次的石蚵活動揭開序幕。由兩位蚵民身著米奇和維尼熊的卡通服裝,肩挑著兩擔石蚵,出現現場,立即引來一陣騷動,尤其是小朋友更是高興的尖叫,為活動帶來娛樂又富教育性的效果。
在李文俊的引領下,顏主席與來賓逐一到現場展售特產的攤位以及石蚵園遊攤位,為業者自家的土產「打氣」,大夥也拿起盒裝的新鮮石頭蚵,豎起大拇指說「讚、讚、讚」,歡迎鄉親以及遊客利用這五天的活動期間,來「蚵村」訪蚵田、嚐蚵、買蚵。
村辦公處內的石蚵資料展,展示傳統的石蚵文化以及蚵村蚵民的生活點滴,來讓遊客及鄉親又有另一番不同的感受。深受大家喜愛的美食品嘗活動,擠滿了人潮,鄉公所委請家政班班員端出傳統石蚵風味,如、蚵仔麵線、蚵嗲、蚵乾肉粽、蚵仔酥,生意相當旺,地區許多販售各類食品的業者也參與,現場展售的農特產品,包括,石頭蚵、蠔油、海之玉子醬、高粱臘肉、金佳旺食品、金門黑豬肉系列產品、貢糖等系列產品,以及金酒公司提供的高粱調酒品嘗,加上鄉公所特別推出購買優惠價的「石頭蚵」搭配現場的「石蚵生態問答闖關」過關贈送獎品活動,讓民眾及遊客吃、喝、玩、樂,樂透了。
這項石蚵文化節,從昨日起持續至五月三日的活動有,在村辦公處的「石蚵資料展」;村辦公處前廣場的「石蚵農特產促銷」以及石蚵促銷活動;古寧古蹟景點遊覽;慈湖的賞鳥;北山鱟保育區的賞保育動物|鱟;振威第的文史資料展;北山蚵田的尋根之旅|蚵田生態介紹。首日就有不少觀光客實際探訪蚵田,由水試所專家帶領遊客走入蚵田,解說車石、豎石、倒石、擎蚵,體驗石蚵林,享受不一樣的石蚵文化之旅。
活動的重頭戲之一,「剝蚵比賽」,今日上午九時三十分至十一時三十分在村辦公處後方廣場進行預賽,五月一日決賽,李文俊歡迎大家來觀看這些「剝蚵高手」的功夫。寫生比賽也是於今日上午十時至下午四時在古寧頭進行,還有攝影比賽預定於五月二日舉行,作文比賽在五月三日,一連串的活動,讓蚵村熱熱鬧鬧。