地區所產的蒜頭辛辣夠味，為促銷金門道地蒜頭，金門縣農會即日起受理民眾訂購，每盒五市斤(二點五公斤)裝金門蒜頭僅售新台幣二百元，有意購買的消費者可撥打三二二三七六電話向縣農會推廣課登記洽購，一次訂購五盒以上並由專人送貨到家。

縣農會指出，在醫學研究上，蒜頭中的蒜素能促進腸胃蠕動、預防便秘，還能降低血壓、膽固醇，是保護心臟的好食物。

此外，大蒜中還含有類胡蘿蔔素成分，它能增加免疫力、預防癌細胞的生成，是一種有效的免疫系統促進劑。

縣農會理事長蔡水游指出，蒜頭價廉功效強，還有人將其形容為「窮人的靈芝」，而本縣金沙鎮大地所產的道地蒜頭，香辣夠味，無農藥殘留問題，品質優且安全可靠，經常是菜餚中佐料的極品，歡迎民眾踴躍訂購選用。