花蛤食神大賽廣招達人
金湖鎮年度大戲海灘花蛤季活動,除了有「花蛤仙子」選拔外,亦將舉行「花蛤食神大賽」,讓料理達人大展廚藝,金湖鎮公所表示,不分男女老幼,只要對料理有興趣即可報名,日期自即日起至95年6月30日止,備妥報名資料,逕送至金湖鎮公所或郵寄至金門縣金湖鎮林森路2號觀光課報名,聯絡電話082-332528。
配合年度重頭戲「海灘蛤季」活動,金湖鎮公所除了辦理花蛤仙子選拔外,也將舉辦「花蛤食神大賽」,廣邀各路料理達人報名參加。
金湖鎮公所表示,為擴大第三屆金湖鎮海灘花蛤季活動民眾的參與度,除了舊有的挖沙「ㄙㄨㄟ」比賽外,今年度也別開生面辦理花蛤仙子選拔以及花蛤食神大賽活動,希望能藉此打響花蛤季活動,並發展出地方觀光特色,也期能帶動金湖地區觀光休閒發展。
只要對料理有興趣者即可報名參加「花蛤食神大賽」,其他相關規定如后:
一、比賽時間,95年7月9日下午16:30報到 比賽時間17:00~17:30。
二、比賽地點,成功出海口廣場。
三、參加對象,凡對於料理有興趣者,不分男女老少均可報名。
四、報名方式:逕送至金湖鎮公金湖鎮林森路2號觀光課報名,聯絡電話082-332528。參賽隊數以10隊為限,以報名先後順序為準。
五、比賽方式:採競賽方式,每一參賽隊以2人為限。以花蛤為主材料,烹飪兩道菜餚,料理方式不拘。
六、獎勵:(一)第一名:獎金1萬元,獎狀乙幀。(二)第二名:獎金8,000元,獎狀乙幀。(三)第三名:獎金5,000元,獎狀乙幀。(四)佳作若干名:獎金2,000元,獎狀乙幀。