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觀光酒窖規劃縣長批太失敗

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記者: 李金鎗/金寧報導。
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為發展觀光酒窖整體構想,金門酒廠實業股份有限公司昨日邀請規劃公司就長江電廠及經武油庫酒窖規劃內容進行簡報,縣長李炷烽聽取簡報並聽取各單位提出意見,李縣長表示沈建鴻建築事務所簡報規劃內容報告很失敗,規劃公司應做好成本效益分析,對空間的利用需求應充分設計出,並區隔出管制區、觀光區及展示區,讓整體擺設看起來可達到視覺效果。

金酒公司昨日於該公司行政大樓三樓會議室舉行長江電廠及經武油庫酒窖規劃整體內容簡報,縣長李炷烽特前往主持,出席會議有副縣長楊忠全、台電公司金門區營業處經理涂金泉、縣府工務局長陳家欣、交通旅遊局長林振查、財政局長黃景舜、金酒公司董事長李榮文、總經理王毅民及承辦單位等出席,沈建鴻建築事務所並進行簡報說明。

金酒公司依據金門觀光發展計劃,由金酒公司配合觀光產業開發觀光酒產業計劃中之廠外坑道規劃儲酒窖案坑道儲酒,藉由規劃以利整體開發計劃能更具完整性及可行性。其中局部配合參觀動線規劃為地下觀光酒窖;另為配合窖藏及觀光坑道開發,原則上以觀光為主,儲酒為副。透過時間醇化酒質、創造附加價值,同時利用坑道存儲提供參觀,以窖藏之專屬性、獨特性容器創造及時效果之觀光價值。

沈建鴻建築事務所在簡報中報告整體規劃時指出,規劃範圍並就長江廠區一、二號坑道外部環境現況與經武油庫坑道內部現況做一說明,同時提出整體發展構想圖,將整體定位為發展觀光酒窖區,將空間區分有大小停車場、孝湖湖濱景觀區、戶外碉堡景觀休憩區、遊客中心區、金門特產展售區、第一、二號坑道酒窖區、經武油庫坑道酒窖區,內部設計有酒窖儲存展示區。長江電廠第二坑道酒窖現有油槽預定近期發包進行除油處理,因過去曾發生漏油導致坑道內油氣味重。並提出各單位討論設計及施工範圍之界面釐清。

工務局長陳家欣提出三個坑道都要做展示區,展示與儲酒是不同,規劃公司應先規劃好置放酒甕的款式,儲酒的管線如何輸送及其動線都要做好規劃。副縣長楊忠全也提出簡報中都沒有針對計畫規劃出儲酒位置、參訪動線、坑道儲酒溫度等項目提出詳細評估報告。交通旅遊局長林振查則表示三個坑道規劃有儲酒容器的大小,整體上是要讓旅客參觀什麼、觀光客的安全有否做好萬全措施。財政局長黃景舜提出過去參觀歐洲酒廠酒窖的規劃,除讓旅客了解製造酒的過程史、酒的文化、同時也規劃各種展示區,並讓旅客品嚐酒品,期望透過觀光與服務的結合,如此才有助益儲酒觀光的功效。

台電公司金門區營業處經理涂金泉提出金酒公司能以顧客角度需求來呈現酒的主題,利用地區環境特色做出整體規劃,認為是很好的點子,台電公司也願意配合,同時承諾將於今年十月份將一些笨重器材搬離坑道,希望縣府協助提供縣有地來存放電纜等笨重器材,但應考量到管理上的方便性。

縣長李炷烽聽取各方提出意見後表示,沈建鴻建築事務所簡報規劃內容報告很失敗,初步規劃需求應做好規劃,並應該做好區隔管制區、觀光區及展示區,讓整體擺設看起來可達到視覺效果。規劃公司沒有做好規劃,設計上應重新思考做好整體規劃,設計出各項細部計畫,並規劃做好成本效益分析,對空間的利用需求應充分設計出,除室外做好設計,並與旅行社、特產部結合才能達到觀光賣點。

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