歡喜收割金城鎮首屆高粱文化節揭幕

2006金城鎮高粱文化節，在省府秘書長翁明志、鎮長蔡輝詩等人以收割高粱為活動揭開序幕，並推出多項以「高粱」為概念，串聯古蹟文化的精彩豐富內容，為金城鎮首屆高粱文化節帶來熱絡氣氛。鎮長蔡輝詩也希望透過活動與文化史蹟相結合，讓鄉親更認識自己的鄉土資源，也讓所有來到金門的遊客，對金門高粱有更深一層的了解，分享具有深度的文化經驗，讓民眾學習尊重歷史，使活動達到寓教於樂的功能。

由金城鎮公所首次舉辦的「金城鎮高粱文化節」活動昨日在金門城古地城隍廟前廣場熱絡登場，推出多項結合高粱文化與傳統古蹟的活動，吸引超過七百多位民眾到場參加，讓金門城是熱鬧滾滾。

活動於昨日上午九時起舉行揭幕典禮，由鎮長蔡輝詩主持、包括金城鎮代會主席陳天成及代表，福建省政府秘書長翁明志、金湖鎮長李成義、金寧鄉長李文俊等多人都到場參與，與鄉親同歡樂。而昨日行程滿滿的縣長李炷烽也於稍早趕抵活動現場致意，肯定活動舉辦的意義。

尊重歷史　文化節寓教於樂

鎮長蔡輝詩表示，金城鎮種植高梁面積雖然少，但聞名遐邇的金門高粱酒，卻是在金城鎮開始釀造生產，期望透過高粱文化節，結合高梁相關產業文化意涵，讓新世代年輕人對金門高粱有更深一層的認識，體會高粱它不只是酒的代名詞。

他也期盼透過動態活動與靜態歷史古蹟相互結合，拉近民眾與古蹟的距離，分享具有深度的文化經驗，同時透過對古蹟的活化與再利用，讓民眾學習尊重歷史，使活動達到寓教於樂的功能。

金湖鎮的花蛤季、金寧鄉的石蚵文化節成功地塑造了地方一鄉一特色的形象，不過，昨日李成義鎮長與李文俊鄉長也謙虛地表示是以取經、學習的態度來參與金城鎮高粱文化節。

在古城國小的舞獅、金門太極拳運動委員會的太極拳表演、南門媽祖廟的鄭元和打花草、金城國中的國樂表演，更串起活動的歡樂氣氛。

金車暢遊高粱田　別有滋味

系列精彩的活動內容，其中，「金車遊高粱田」，由金門縣自由車運動委員會帶領民眾騎腳踏車遊環島南路等，欣賞兩旁高粱田。

「農特產品展售會」則是在現場販售金門在地之高粱農特產品(包含高粱酒、高粱茶、高粱醋、高粱香腸、高粱酸白菜，並加以地瓜、芋頭、牛肉、鹿茸、蒜頭等產品為輔)。

「收割高粱體驗」，提供高粱農田及收割器具，由民眾現場報名，接受農友指導收割(高粱可帶回放在酒瓶內或護貝製作書卡)。

「豐收高粱體驗」，將割好之高粱舖在巷弄內，由家長及小朋友翻打，用傳統方式使高粱收成。

「高粱草人製作」，現場組隊報名參加，以6-10人為一組，由現場指導教授及助教，指導製作比賽。

「高粱桿勞作教學」，指導如何利用高粱桿作為製畫或模型的材料。將高粱桿攪碎，並塗上顏色，讓小朋友利用製作砂畫之方式，製作高粱田畫。

「高粱掃把製作教學」，蒐集整理高粱桿，由參與的民眾將高粱桿一束一束的綑綁，修剪長短，學習製作小掃把，供清理碎屑用。

「高粱產品加工品嚐會」，利用金門高粱製作之高粱酥、高粱糕、高粱茶點等產品，供現場來賓品嚐。

以「高粱」主題的活動內容，也讓民眾參與傳統的農家生活，體會農人收割高粱的滋味，重現金門傳統的農村風情。　

金門城古蹟巡禮　酒香四溢

「金門城古蹟巡禮」，引領民眾走入金門城，走入千戶所城的龍蹯裡，走入金門酒廠的酒香裡。領略明、洪武年間，江夏侯周德興建金門千戶所城，靠山面水的地理龍脈，扼守泉漳的門戶「固若金湯，雄鎮海門」的文化之美。

活動現場也展出「金門城古城牆遺址、明遺老街調查」研究看板，並且在金門技術學院建築與文化資產保存系主任江柏煒、金門國家公園管理處解說員帶領下，進行「金門城古蹟巡禮」，親領民眾進行一趟深度文化之旅！

一天活動下來，雖然吃喝玩樂盡在其中，卻都是以「高粱」為概念，進行各項活動串聯，深具巧思，使活動達到寓教於樂的功能。鎮長蔡輝詩表示，將持續舉辦第二屆、第三屆的高粱文化節活動，也為活動劃下圓滿的句點。