兩岸圖書界共同主辦的第二屆金門書展，經一連四天在金城國中體育館展出，昨日圓滿落幕了。主辦單位也安排一場健康講座，邀請廣和出版社董事長莊壽美，也就是倡導「防癌宇宙操」多年莊淑旂博士之女，現場傳授「養生食療秘笈」，也教導示範防癌宇宙操，提供正確的養生健康觀念。

第二屆金門書展，展出最後一天，吸引許多民眾把握機會前往參觀，選書和購書。主辦單位也於下午三時在活動現場舉辦了一場健康講座，邀請知名的莊壽美來做專題演講，吸引民眾專注聽講。

莊壽美是旅日名醫學博士莊淑旂之女，她跟隨母親於日本、台灣及大陸等地，從事各項防癌、防老：：：等自己動手做運動或生活細節加以經營、管理，以減少感染疾病的機會進而延年益壽，及教授各種消除疲勞、脹氣的自我健康診斷法、按摩法和防癌宇宙操示範教學與健康人正確的飲食生活方式等，總稱為中國式『自我健康管理』及『防癌宇宙操』演講與展覽的活動。她的推廣工作已將近30餘年了，其中在國內外與省教育廳、台北縣、市教師研習會、縣、市政府等各地農會及機關、團體、各界等前後共辦逾六百場次的演講活動和展覽會，場場爆滿，場場精彩，受惠民眾逾六十餘萬人。目前在其名聞遐邇『防癌之母』莊淑旂博士的指導之下，著有數冊具權威性的著作，積極有效的推廣『健康活動書』成果斐然，並積極參加重要的國際性世界書展，為了推展健康理念，她帶著『健康』幾乎跑遍全球。所出版的健康叢書，風行到過的德、美、日、星、馬、港、澳、華沙、大陸北京、上海、四川、湖南、廣州、廈門、及大連、遼寧、黑龍江、吉林、哈爾濱等東北各大都市，含海南島等及國內(含金門)：：：等各地區，她足跡所到之處，屢創出版排行榜常銷與暢銷書紀錄。

莊壽美是國內第一位推動全民健康運動的導師，她曾於一九九五年起在德國法蘭克福及其後北京、東京、香港等國際性，最大的世界書展上，在展示會及僑界的演講會中，特別介紹表演『防癌宇宙操』及『自我健康管理法』，深獲外邦友人及僑界迴響，尤其發行防癌宇宙操及健康、飲食、養生、保健系列叢書與錄影帶、錄音帶更深受好評！莊老師的成果很願意與大家分享，對健康有需服務的人請與她聯絡，她說：『能造福人群為大家服務是她的榮幸。』

她表示，很多人都不知道「脾臟主四肢」、「肺與大腸相表裡」的觀念，也就是說如果腸有不適如脹氣，那影響到的就不只是腸胃不舒服而已，脹氣將壓迫到肺，肺一旦不適，進而可能就會有皮膚粗糙、長疹，或是連帶感冒症狀也會出現等等。「所以千萬不可暴飲暴食。注意遵守早上吃得好、中午吃得飽、晚上吃得少的原則。」莊壽美說，像「防癌宇宙操」當中，就有許多動作是幫助排氣的，如此一來便能改善脹氣。另外，也提供一些如四神豬腸湯、杏仁豬肺湯等健康食療的作法與大家分享。

莊壽美本身出過不少書，如︽這樣吃最健康︾、︽孕婦健康吃︾、︽如何坐月子︾、︽素食坐月子的指南︾等等，因為她常常去各地推動倡導這些養生觀念，便會碰到許許多多的朋友來問問題，久了之後就想乾脆出書，將這些知識和多數人的疑問都寫在書中，這樣或許是更有效的推廣方式。