外籍媽媽入鄉隨俗金湖親職教育製作紅龜粿
金湖學區幼稚園外籍配偶子女教育親職教育活動昨假金湖國小舉行,計有六十位外籍媽媽入境隨俗,在活動中學習地方風俗民情,並現場學習紅龜粿等製作,以及如何與孩子分享圖書繪本等經驗交流,收獲豐富。
為避免外籍配偶家庭因語文、經濟、文化上之弱勢形成學習及教育子女之問題,縣府規劃辦理外籍配偶子女親職教育等活動,希望提供外籍媽媽學習管道,幫助其融入金門社會,並增進子女教育知能,協助其下一代生活適應與成長。
負責承辦該活動的金湖國小表示,該活動除提供外籍配偶家庭互動溝通及親職技巧外,也期透過專家老師的經驗分享,協助其建立良好親子關係。
此外,並引導其深入了解地區風俗民情,融入社會中,並積極營造良好社區互動,協助子女健康、快樂成長。該活動昨日上午八時起假金湖國小舉行,課程豐富、亦動亦靜,六十位與會人員在林梨娟老師的指導下,學習製作地方糕點紅龜粿、菜粿等,又搓又捏,滿身麵粉,但媽媽們滿心歡喜、快樂學習。
另外活動也安排親職講座,而在與親子溝通以及親職教育上也是活動的重頭戲,金門高中教官蕭鳳玉,也藉由兒童繪本等,向外籍媽媽們分享如何營造良好的家庭關係以及親子共讀環境。
此外,也藉由活動提升外籍配偶生活適應及親職教育,有效協助其子女相關課後學習問題等,也增進教師與外籍配偶家長之間的共同認知,以期協助兒童閱讀學習、成長,並營造良好的親職教育環境。

