國曆十一月二十二日是冬至節，金門民間有以姓氏為主的祭祖和吃頭活動；目的在思源報本，敦親睦族。

清河堂儒林衍派沙美張氏宗親會昨天依禮舉行祀典，節目包括：祀文昌帝君，祀福德正神，祭祖，吃頭。祭祖時要肅薦牲禮、時饈、香楮(楮：祭祀用的紙錢)、果品，並在誦讀祝文時，將列祖列宗的名諱一一唱名，以示追念。

張氏宗親的始祖是始祖張上方及始祖妣朱太君，在沙美開基的一世祖是張福星(長房，娶陳氏)、張允三(二房，娶趙氏)、張儀福(三房，娶蔡氏)。祭祀的對象包括始祖、一世祖至二十世祖，還有二十一世以後的入祀宗彥。

祭祖的桌上，擺了二百六十副杯箸，六十個菜碗，另有牲禮六大碟、果品四盤、發粿兩盆。

祭祀的儀式是先文昌，後福德，然後是祖先；祭祀完畢則有吃頭的聯誼活動。冬至吃頭叫「老頭」，只有長者參加；清明祭祖只要成丁就可以參加。

儒林衍派昨天的祭祖活動由長房張晚居、二房張水恭、三房張水卿、沙美張氏宗親會理事長張金福、名譽理事長張璋全主祭。