嫁作金門婦，就是金門人！「金門人」的組成，越來越多元，「金門菜」的花樣，越來越多種。印尼椰子飯、福建炒米粉、瀋陽韭菜盒、廣西清補涼、上海臭豆腐等，昨天在母親節感恩嘉年華會中齊聚一堂。其中，瀋陽韭菜盒是由人稱「格格」的王豔萍所推出，她該算是努爾哈赤的後裔！

金門媳婦來自四面八方，金門菜色多了南北風味！由金門縣社會局主辦、金門縣外籍配偶家庭服務中心承辦的「母親我最大」母親節感恩嘉年華會昨天在社福館舉行。來自各地的金門媳婦，應邀推出娘家口味的食品，成了感恩嘉年華活動中的一大特色。

來自中國東北瀋陽市的金門媳婦王豔萍，準備了韭菜盒子、泡菜、雞蛋糕、水果蛋塔等瀋陽食品試賣。其中，韭菜盒子從材料到手工，都是純東北的，連韭菜都是用王豔萍家鄉的種子播種而成。

王豔萍在金門的朋友有時會稱呼她「格格」，因為他的先人是努爾哈赤子孫中的一支，老祖宗可能還有人封過王爵。不過，王豔萍自娘胎出生就不姓「愛新覺羅」，父親亦然。朋友們說：大概是王侯之後，所以就以王為姓。

嫁到金門已經十三年的王豔萍，與丈夫余炳忠育有三個「小格格」，老大叫余佳穎，老二叫余佳寧，老三叫余佳美。就讀小學四年級的余佳穎從一年級開始就學會幫忙做家事，有「小母親」的本事；她能和二妹余佳寧合力照顧現在才四歲的小妹妹余佳美，包括屙屎拉尿的事都能處理。

余佳穎說，讓媽媽高興的辦法有兩種，一種是自己考一百分，一種就是讓媽媽回娘家看外婆。

王豔萍表示，她的家鄉有許多好玩的景點，包括努爾哈赤的故宮、張學娘少帥和趙四小姐(趙綺霞)的故居，還有一個名叫「怪坡」的地方，上坡不必加油，下坡反而要加油。

來自廣西的金門媳婦倪年鳳推出的家鄉味是「清補涼」。她說，清補涼在廣西桂林是大街小巷都要吃的夏季涼品。「清補涼」的吃法是把西瓜、小番茄、綠豆、紅豆、仙草加入冰水中一起吃。

來自印尼的金門媳婦李麗美推出了椰子飯。原籍印尼的金門媳婦莊碧真、張瑜珊、梅晶麗、劉姿仙、蔡翠音等，都來幫李麗美的忙。這些未來的金門祖婆，祖上都是移民到印尼的華人。她們認為，最具代表性的印尼食品除了椰子飯外，還有咖哩(咖哩雞等)。椰子飯就是用椰子汁煮的飯，煮的時候，還要加進一種叫「SALAM」(撒類姆)的蔬菜。蔡翠音有一道拿手菜是酸辣湯，它的酸來自一種叫「SAYUR ASAM」(撒幼阿薩姆)。

楊芬嬌與姐姐楊芬芳、姐夫吳中凱新學的上海臭豆腐也在會場飄「香」；他們都是金門人，準備於五月十五日在金湖鎮復興路正式開賣。

來自晉江的許雲玉，推出了福建炒米粉，用料包括香菇、紅蘿蔔、高麗菜、木耳、肉絲：：等。

越來越多的隔海姻緣、跨國婚姻在金門共結連理，有人在品嚐這些食品時，不免討論起來：如果有一個地方能匯集這些餐飲，能不能成為一種金門特色？