新前墩西瓜節將推出西瓜爽

冰淇淋的口味很多，把新鮮的西瓜做成冰淇淋，在巿面上可不常見。剉一盤清冰，淋上糖水，佈上西瓜瓤，再加上兩球西瓜冰淇淋，那是什麼東西？又是什麼滋味？這樣的冰品，是新前墩社區的新點子，他們管他叫「西瓜爽」！顧名思義，希望顧客吃了之後，就會有清涼舒暢的快感｜爽啊！

第五屆新前墩西瓜節訂於六月十七日舉行，︽金門日報︾(本報)的讀者，只要剪下在新聞版面上所印行的西瓜爽折價券，就可以在西瓜節當天，憑券用現金二十元，買到一份原價四十元的西瓜爽。

如果讀者只想吃西瓜冰淇淋，也可以用同一張折價券，以十元的現金，買到兩球原價為二十元的冰淇淋。有效期間為六月十七日上午九點半到下午三點。

西瓜爽所用的西瓜冰淇淋，在製作之前，要用人工的方式，把西瓜子一顆、一顆地挑出來，頗費功夫。

為了研發這項產品，新前墩社區找到了冰店，請他們幫忙做冰品代工。

西瓜從種，到賣，到加工，可能都會有一些小故事。新前墩的社區總體營造，是從西瓜節發揚光大的，因此他們每年都會舉辦西瓜節，也會選舉當年的西瓜大王。今年西瓜節前，將會有一批西瓜收成。

今年的西瓜節，新前墩推出了各種新前墩美食；被視為招牌甜點的，正是這一道西瓜爽或是西瓜冰淇淋。讀者可以剪取折價券，在西瓜節中前往一試。

由金門日報和新前墩西瓜節所發行的折價券或優惠券，影印或複製無效；每一張只能用於一份西瓜節美食。例如用一張西瓜爽折價券加上二十元現金，只能購買一盤西瓜爽；也可以用一張折扣券加十元現金，買兩球西瓜冰淇淋，但不能用兩張優惠券換取一盤西瓜爽，也不能用一張優代券得到兩項優惠。總之，這是一張只限用於一種產品的五折券，用在西瓜爽就可以省二十元，用在西瓜冰淇淋就只能省十元。

六月一日(星期五)，本報已發行了「南瓜蔥油餅」的折價券。一份售價是二十元的南瓜蔥油餅；憑折價券，以十元現金就可買到。六月五日(星期一)，本報續發行了桑椹汁優惠券，憑券可用二十元買一杯原價三十元的桑椹汁。未來，本報還將配合新前墩的西瓜節活動，推出番茄麵疙瘩粥的折價券。