衛局第二波月餅抽驗全部合格
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陳麗妤/金湖報導。
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衛生局自八月底起全面抽驗地區自製市售月餅,第二波抽驗行動,共採檢展悅、維都、一家人、佳軒、東京蛋糕、麥斯麵包等六家二十四件檢體,檢驗結果全數過關,民眾可放心享用。
為確保民眾買的放心、吃得安心,衛生局自八月底起前往各鄉鎮,全面抽驗本地自製市售月餅等秋節應景食品,連續兩波抽驗行動,共採檢六十二件月餅、餡料送檢,檢驗結果全部合格。
衛生局表示,為了保障消費大眾中秋節期間的飲食安全,自八月底起全面抽驗本地自製的巿售月餅,包括店面陳售的蛋黃、月餅,以及各大型販賣場所、超商等,並進行各項檢驗,檢驗項目包括有總生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌、防腐劑等。而第二波抽驗地區6家業者製售的月餅均符合衛生標準,分別有:
維都麵包:桂圓月餅、豆沙蛋黃月餅、香菇豆蓉月餅、梅子月餅。佳軒:蔓越梅月餅、卡布奇諾月餅、薰衣草月餅、人蔘枸杞月餅。麥斯:椰蓉月餅、伍仁蛋黃月餅、綠茶月餅、柳橙月餅、紅豆麻糬月餅。一家人:紅酒蔓越梅月餅、牛奶紅豆月餅、杏桃酒藏月餅、蓮蓉月餅。維都:桂圓月餅、豆沙蛋黃月餅、香菇豆蓉月餅、梅子月餅。展悅:昆布黑豆月餅、養生山藥月餅、香菇魯肉月餅。
衛生局提醒消費大眾,秋節連續假期,全家團圓,賞月品嚐月餅時,更要注意月餅的熱量,並且應有所節制,以一般台式月餅而言,單個熱量高達二百五十卡,等於一碗飯的熱量,不容小覷;另外,有糖尿病及心血管疾病的患者,更要注意「淺嘗即可」,以免有礙健康。