金門縣休閒農漁業促進會辦理「古厝 漁民 影像 陶藝創作」活動，將於十二月二日在金城後豐港十一號展開為期一天的密集研習，即日起受理報名至額滿截止，歡迎親子與愛好閩南漁業生態界文化人士參與，報名專線311480，傳真311669或行動電話：0963193989洪德舜聯繫。

本活動由行政院文化建設委員會、福建省政府、金門縣政府、金城鎮公所指導，金門酒廠實業股份有限公司、金水里辦公處後豐港社區發展協會協辦，希望能透過專業人士指導與在地居民經驗交流，來保存閩南文化之漁民生活，由居民的參與對文化與生態環境的提升重視，讓金門的閩南文化，生態保育能朝生態觀光旅遊常態化，拓展金門深度文化旅遊。

活動中安排洪榮海老師介紹後豐港的歷史源流與閩南歷史建築，三百多年歷史的洪旭故居。第二節是由在地陶藝家謝華東老師指導捏陶、拉胚，陶藝創作的漁村風格，課中將由小朋友來創作魚與海的陶藝，並參觀謝華東先生創作。下午課程由中央研究院陳章波教授談金門鱟生態保育與在地化。最後是資深漁民洪榮碧先生來談後豐港漁業現況，與捕魚技術，種類暨經驗分享，課後將有交流時間來做研習後心得交流。

洪德舜指出，由金門縣政府與中央研究院陳章波團隊推動金門鱟保育與生態維護將成立第二支鱟的保育巡守隊，成員由金門休閒農漁業促進會與後豐港的漁民組成，希望在後豐港到浯江溪一帶有關鱟的棲地，在每年五月到九月間鱟產卵季節時巡視周邊環境，禁止捕捉與環境監控，並在假日時到建功嶼入口宣導，漁民在海上有捕撈到鱟時要如何處理。

未來做法：將參考國外做法給予釘標籤作記錄，再放回大海，希望爭取中央支持編列適當經費補貼漁民損失，如此保育工作才能落實長久，減少殺鱟的情事發生，在西海岸的巡視工作由新成立巡守隊負責，北山已經有成立一支巡守隊負責保育區的巡視工作。