五虎山豆梨花盛開遊客驚豔

五虎山飄豆梨花，一方天地它獨白！一株朝天五爪張，五瓣如雪一樹開！又到了五虎山豆梨花開的季節，在寒暖交替之後，五虎山下望山后的崖頂上，約莫是指甲般大小的豆梨花，已經如雪花般，百百千千，包裹著原來的光棍。

廣義的五虎山是指獅山(海拔一一一公尺)、寨子山(海拔一二六公尺)、美人山(海拔一零七公尺)、面前山(海拔九十公尺)、虎螺山(海拔八十五公尺)；狹義的五虎山則單指寨子山。

寨子山(五虎山)是金門原生植物的天然教室。冬去春來，在萬豔蓄勢待發，卻又將萌未萌之際，山頂臨崖可以俯瞰山后的地方，有一株豆梨花開得特別茂密。

這株豆梨由主幹分出五根分枝，像右掌朝台灣海峽推出，四指撐天，拇指向「山后十八間」或「寒舍花」以東的方向。

豆梨往北嶽廟的方向是一處地勢略平的岩盤，不論是由五虎山登山口，或是由北嶽廟登山口到此，沿途都是墨綠、深綠、淺綠、黃綠，夾雜著枯綠。豆梨花則在山上獨白，而且花盛於葉，彷彿一身錦繡；花間的葉子，則是嫩綠、鮮綠和碧綠。豆梨的花序是繖形花序，每一花軸，都輻射出數朵小白花，每軸多達十二朵。每朵小白花約有十枚雄蕊；雄蕊上的花藥是紅色的。花柱約二到三枚。

當日頭由東方逐漸漸強光束，迎日的豆梨花與背日的豆梨花，用明與暗雕出立體。近午的陽光，逼出了蜂與蝶。蝴蝶好像是「採花盜」，倏忽來，倏忽去，不敢久留；無數的小蜂則是在花間團團打轉，汲取花蜜。

佇留五虎山上的盤石，不但可以欣賞豆梨，還可以遠眺山后的十八間及上堡、下堡等閩南聚落；更遠依稀是台灣海峽。山后的雞啼，山上的鵲噪，都為這花、這景，提供了配樂。

五虎山的豆梨，屬於梨屬(Pyrus)，為薔薇科(Rosaceae)植物，它是一種落葉性喬木。今年二月二十二日，這株五爪狀的豆梨，還是光溜溜的光棍，沒有任何葉子或花朵。二月二十六日，豆梨樹已經含苞。三月九日，叢生的花苞由花軸頂端輻射而出。三月十四日，直徑約一公分的白色花朵，全部綻開。上山休閒的遊客，看到開滿小白花的豆梨樹，無不驚豔。前天以前，豆朵花開到極盛。昨天，春雷轟隆，春雨滂沱，豆梨的花瓣則飄落一地。

一位山后的居民表示，近年來，越來越多人知道要欣賞豆梨；除了五虎山上有豆梨之外，由山后步道上山，還有幾株豆梨樹，花開得較早，但已遭到不同程度的破壞，有人甚至斫回去稼接。

有一位慕名上山賞花的遊客表示，豆梨花這麼美，應該由林業單位推廣到校園、機關或民間，不要自行移植，以免野生的珍貴植物滅絕；何況，五虎山位在金門國家公園區內，一草一木都應該受到保護，不宜帶走。

根據相關文獻，豆梨的別名還包括鹿梨、鳥梨、野梨、山梨、刺仔、陽檖、赤梨(︽爾雅︾)，糖梨、杜梨(貴州土名)，梨丁子(江西土名)。

豆梨的名稱，與梨果的小巧有關，梨果的直徑約只有一公分；它的根、葉、果實均可入藥。不過，對金門而言，這樣的豆梨樹或豆梨花，觀賞價值勝於其它功能。許多學者專家一再鼓吹用原生植物進行綠美化，豆梨就是最適合在金門推廣的原生植物之一。