金門縣農會將開辦97年度中餐廚師班，邀請講師教導學員製作各項特色地方料理，並輔導參加考照，凡是具備農會家政班員、農會正會員、產銷班班員、農村青年，以婦女為優先，十五歲至五十歲，可於八日、九日向縣農會推廣課(金門縣金城鎮民生路6號)報名參加，經甄選符合資格錄取者，農會將通知辦理相關手續。洽詢電話為三二二三七六。

縣農會為發展地區農業資源，利用在地農產品開發各種可口且具地方特色地方料理，培養農村婦女第二專長訓練及就業市場需求，在農委會與縣府輔導，國立金門農工職校、金門縣衛生局的協辦下，開辦這項中餐廚師班，以協助取得證照。

至於上課時間，分為學科與術科二階段，其中，六月二十八日、二十九日學科在縣農會二樓會議室，課目包括衛生講習、食品營養、烹飪原理、配菜技巧、採購與庫存等共計十八小時。術科上課時間為八月二十一日至八月三十一日，地點在國立金門農工職校。