烈嶼鄉辦理97年度發展地方農業產業文化系列活動─「博餅文化交流」活動，昨日下午由鄉長林金量開擲後，參賽民眾熱絡的投入活動，林開興手氣相當旺，奪得烈嶼鄉博餅狀元王。

這項活動於昨日下午假東林複合式運動場展開競賽，吸引許多民眾前來感受博餅文化的熱鬧氣氛。

烈嶼鄉長林金量說，博狀元餅，又稱「博狀元」或「博中秋」，俗稱「博餅」，為自古流傳於閩南的泉州府、漳州府，潮州府，特別是在廈門和金門，甚至遠及台灣（如：彰化、埔里、台南等地）的一種中秋佳節應景的民俗娛樂活動，至今已有三百多年；有些地方則稱為「奪狀元餅」或「搶狀元」。相傳這種遊戲有如「問卜」，可以預測一個人未來一年內的運氣好壞。

林金量表示，金門全縣大力推廣中秋博狀元餅民俗活動，始於2006年，首度由金門縣政府指導，金門縣旅行商業同業公會策辦「金門狀元王海峽中秋博餅大賽」，及首次與對岸廈門海峽導報社聯合舉辦「海峽兩岸中秋博餅王中王大賽」；並於2007年舉辦第二屆，進一步擴大在金門五鄉鎮舉辦社區初賽，引起縣民廣大迴響，重現中秋博狀元盛況。這項中秋博餅活動已獲台灣會展專業刊物「活動平台雜誌Event Platform」入選為2007年台灣地方重要節慶中金門縣最具地方代表性的觀光節慶活動。

經一番較技後，林開興、吳孫素霞、林雅芬、陳美蘭、林柏勛、鄭淑珍、蔡坤霖等參賽者出線，取得參加今（十四）日總決賽資格。林開興脫穎而出，奪得烈嶼鄉博餅狀元王，由鄉長林金量頒發獎品。